당진군보건소는 여름철 식중독 등의 질병을 예방하기 위해 식품제조·가공업소 25개소를 대상으로 위생 지도점검을 실시한다.
이번 점검은 4명을 2개반으로 지도반을 편성해 해당 업소를 순회하면서 식품 취급, 기계·기구류의 적정 사용여부와 원료 보관실의 위생상태 및 자가품질 검사 실시여부, 식품취급시설 및 기구 등의 세척 살균 등 청결 유지 여부, 유해물질 및 허용외 식품 첨가물 사용 여부 등을 중점 점검하고 종사자의 개인위생 및 안전의식 상태를 함께 점검한다.