2018.03.26 · 문화·교육 · 박경미
[신설상가] 고대면 장항리 최정재 시인의 마을 최정재 대표백숙 요리에 예술과 힐링 더하다
… “최정재 시인의 마을은 자연 속에 자리해 있어요. 정겨운 시골 풍경이 손님들을 편안하게 해주죠. 음식을 기다리면서 혹은 식사를 마치고 난 뒤 주변을 산책하며 자연을 만끽해보세요.” 한편 최 시인은 이곳을 문화공간으로 운영하고 싶다는 바람을 전했다. …
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 손님’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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766건 · '신설상가 손님' · 최근 기사부터18 / 39쪽
2018.03.16 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 우두동 꿀밤꿀밤에서 술 한 잔
…직접 손질해 요리한다”고 말했다. 이외에도 나가사키 짬뽕과 밀푀유나베도 손님들에게 인기 있는 메뉴다. 나가사키 짬뽕 국물은 닭 뼈와 돼지 사골을 초벌로 구운 뒤, 8~10시간 정도 끓여 우려 내 사용한다. 유 대표는 “한 번 초벌을 한 뒤 뼈를 우려내…
2018.03.09 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 채운동 따숨 김양숙 대표홈파티 요리는 ‘따숨’에서
음식공방 따숨이 당진시보건소 근처에 지난달 28일 문 열었다. 따숨은 손님 초대요리와 수제 도시락을 판매하는 음식공방이다. 생일파티, 집들이 등 집에서 파티를 진행할 경우 따숨에서 손쉽게 요리를 주문해 사람들을 대접할 수 있다. 행사용, 선물용으로 많…
2018.03.09 · 환경·안전 · 박경미
[신설상가] 우두동 꽃, 한송이 한송이 대표꽃 한 송이로 만나는 행복
…대표는 “당진에서는 미세먼지 등의 대기오염으로 공기정화 식물을 선호하는 손님들이 많다”며 “이를 위해 공기정화 식물인 스투키를 자주 들여오고 있다”고 말했다. 또한 이곳에서는 꽃다발과 꽃바구니, 플라워박스, 테이블센터피스, 드라이플라워도 주문 가능하다…
2018.03.03 · 지역사회 · 박경미
[신설상가]장고항리 소풍가는 날꽃차와 함께 즐기는 공예품
…꽃에 생명력을 불어 넣고 있다”며 “자연이 주는 색과 향, 효능을 통해 손님들이 건강을 찾고 힐링하길 바란다”고 말했다. 김 대표는 많은 꽃차 가운데 메리골드와 황하코스모스 차를 추천했다. 프랑스금잔화라고도 불리는 메리골드는 특유의 향기가 진해 벌레를…
2018.03.03 · 정책·행정 · 박경미
[신설상가]읍내동 면고집맛 좋은 갈비를 8000원에!
…돈생고기가 9000원으로 저렴한 가격에 제공되고 있다. 유선석 대표는 “손님들이 맛있는 음식을 배불리 먹을 수 있도록 음식가격을 저렴하게 책정했다”며 “8000원짜리 음식을 8만 원의 음식 같이 느껴지도록 정성을 다할 것”이라고 말했다. 면고집은 말 …
2018.02.23 · 산업·경제 · 박경미
[신설상가] 대덕동 플라워카페매그놀리아(Cafe Magnolia) 김동남 대표향긋한 꽃과 그윽한 커피가 만나다
…편 김 대표는 “재료를 아끼지 않고 정직하게 맛을 유지한다면 자연스럽게 손님들이 올 것”이라며 운영철학을 밝혔다. ■영업시간 : 평일 오전 10시30분~밤 10시, 주말 오전 11시~밤 10시 ■가격 : 아메리카노(Hot) 3천500원 (Ice) 40…
2018.02.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 읍내동 베베뷰띠 김다혜 대표유아들의 뷰티샵, 베베뷰띠!
… 귀엽게 발음한 ‘뷰띠’를 조합해 ‘베베뷰띠’를 탄생시켰다. 베베뷰띠는 손님들에게 다양한 제품을 선보이기 위해 노력하고 있다. 김 대표는 2주에 한 번 의류나 가방 등의 잡화류를 새로운 물건들로 바꾼다. 직접 서울로 올라가 동·남대문 시장 등에서 물건…
2018.02.05 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 최고의 한우 암소는 서래원
… 참 맛을 느낄 수 있다”며 “서래원에서는 100% 한우 암소만 사용해 손님들에게 최고의 한우 맛을 선보이고 있다”고 말했다. 서래원의 대표메뉴로는 등심과 암소한마리, 서래원 스페셜, 갈비탕이 있다. 암소한마리는 암소의 등심, 안심, 치마살, 부채살 …
2018.02.05 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 채운동 팔아구생아귀의 쫄깃함과 부드러움!
…보인 아귀 요리에 대해 애정이 넘치는 최소자·송진숙·김다송 가족이 많은 손님들과 맛 좋은 생 아귀 요리를 함께 나누고자 팔팔아구를 지난해 12월 오픈했다. 팔팔아구는 생물 아귀만을 사용한다. 중국에서 냉동 상태로 들어오는 것이 아닌 송진숙 대표가 직접…
2018.01.19 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 우두동 인근주민 당진점조효정·김영길 대표스파게티와 통닭을 함께 즐겨요!
…다는 생각으로 이 행사를 계속 이어나갈 계획”이라며 “인근주민을 찾아준 손님들에게 감사함을 느껴 진행하게 됐다”고 말했다. ■가격: 퐁듀통닭 2만3000원, 이태리통닭 2만1000원, 매운카레통닭 2만1000원, 눈꽃치즈스테이크 1만5000원, 허니리…
2018.01.19 · 산업·경제 · 당진시대
[독자와의 만남] 읍내동 안경매니저 최병인 대표“지역경제 기사 강화해주세요”
… 정착한 지 올해로 14년이 됐다. 최 대표는 정밀한 시력 측정을 통해 손님에게 잘 맞는 안경을 제공한다. 그래서인지 그의 안경원은 이른 아침부터 손님이 꾸준히 드나들고 있다. 지난 2014년 안경매니저의 문을 연 최 대표는 읍내동 우리안과 사무장으로…
2018.01.02 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 대덕동 미래성황제해신탕“음식이 아닌 보약입니다”
…근 대덕동으로 자리를 옮겨 ‘미래성황제해신탕(이하 미래성)’으로 새롭게 손님들을 맞이하고 있다. 지난달 확장·이전 개업한 미래성은 박은주 대표는 “가게가 협소해서 부족했던 부분을 보완해 손님들에게 더 좋은 음식과 서비스로 보답하고자 한다”며 “쾌적하고…
2017.12.11 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 채운동 사람과 커피따뜻한 온정이 함께하는 커피
사람을 생각하는 카페 ‘사람과 커피’가 채운동 여성의전당 근처에서 손님들을 맞이하고 있다. 사람과 커피는 백계순 한국여성유권자연맹 당진시지회장이 운영하는 곳으로, 사회적기업은 아니지만 사회적기업의 정신을 추구한다. 사람과 커피에서 사용하는 커피는 장애…
2017.11.11 · 산업·경제 · 임아연
[신설상가]읍내동 강화밴댕이“인천 연안부두에서 잡은 싱싱한 밴댕이”
…볼 수 있는 읍내동 강화밴댕이를 고영국·최연숙 대표가 인수하면서 새롭게 손님을 맞이하고 있다. 고영국·최연숙 대표는 지난 10년 간 송악읍 기지시리에서 식당을 운영하다 지인의 소개로 읍내동에 강화밴댕이를 인수하게 됐다. 같은 간판, 같은 메뉴이지만 이…
2017.11.06 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 읍내동 제주보말칼국수 제주도의 바다향기를 그대로
…한 인심도 돋보인다. 가게 한편에 셀프 달걀프라이 서비스 공간을 마련, 손님들이 먹고 싶은 만큼 알아서 달걀프라이를 해먹을 수 있도록 했다. 또한 김치 뿐만 아니라 모든 반찬을 직접 만들어 제공한다. 김봄이나 대표는 “보말칼국수는 시원한 국물이 속을 …
2017.11.06 · 지역사회 · 임아연
[신설상가] 상계동 해장국 맛집 당진에 오다
…하고 있다”면서 “최선을 다해 맛있는 음식을 대접하며, 이곳을 찾아주는 손님들에게 크게 보답하고 싶다”고 말했다. ■메뉴: 닭한마리 무한리필 7900원, 오리누룽지백숙 3만5000원, 등갈비찜 3만 원, 불고기버섯전골 2만5000원, 뼈다귀전골 大3만…
2017.09.22 · 문화·교육 · 임아연
[신설상가] 시곡동 뽕사부 이경우 대표“짬뽕의 핵심은 24시간 고은 육수”
… 친절한 서비스에 가장 많은 신경을 쓰고 있다. 오픈된 주방과 육수실은 손님에 대한 신뢰이자, 이 대표의 자신감이다. “기본에 충실한 중식당이 되겠습니다. 서울·경기에서 사랑받아온 손맛으로 당진에 잘 정착해 지역사회에 봉사하면서 좋은 일도 많이 하는 …
2017.08.26 · 지역사회 · 이영민
[신설상가] “한입에 쏙 꼬마김밥!”
… 재료가 해나루 꼬마김밥의 장점”이라며 “개업한 지 얼마 되지 않았지만 손님이 점점 늘고있어 기분이 좋다”고 말했다. 한편 김 대표의 취미는 봉사활동이다. 현재 정미면엄마순찰대장, 노래강사 등으로 활동을 이어가고 있다. 얼마 전에는 당진경찰서장과 당진…
2017.08.21 · 지역사회 · 이영민
[신설상가] 읍내동 다온국밥 노옥경 대표“정성 가득 담은 닭계장”
…성 있는 양념과 명태가 어우러져 깊은 맛을 낸다. 한편 무뼈닭발은 저녁 손님을 위한 메뉴로, 술안주로 제격이다. 여기에 매운맛을 달래기 위한 계란찜도 함께 제공된다. 게다가 매운맛과 순한맛을 선택할 수 있어 매운 음식을 못먹는 사람도 부담없이 먹을 수…
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