2023.11.14 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
오는 24일 25일, 당진에 전기수가 찾아온다
… 전기수>는 조선 후기 소설을 전문으로 낭독하던 직업인 전기수를 소재로 만든 작품이다. 조선 팔도 최고의 이야기꾼을 뽑기 위해 경연을 펼치는 것으로 공연이 시작된다. 이 경연에서 최고의 이야기꾼으로 선정되는 우숭자에게는 왕에게 어떤 소원이라도 빌 수 …
당진시대 기사 아카이브
‘더해 만든’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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70건 · '더해 만든' · 문화·교육 · 최근 기사부터2 / 4쪽
2023.09.18 · 문화·교육 · 당진시대
[맛집] 순성면 봉소리 불빛가든 “오늘 식사는 오리고기로 샤브샤브 어때요?”
…, 죽까지 나와 푸짐하게 즐길 수 있다. 여기에 김 대표의 특제 비법이 더해진 육수는 시원하고 감칠맛이 난다. 김 대표는 “샤브 냄비에 각종 야채와 노루궁뎅이·동충하초·황금버섯·느타리버섯 등 10여 종류의 버섯이 담기고 고기는 따로 제공한다”며 “한번…
2023.04.15 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
세 가지 소소함을 담아 만든 특별한 모험■ 당진문화재단 2023 당진아트투어 ‘둥둥당당 소소한 모험’
…오랜 이야기가 스며든 장소를 중심으로 투어 곳곳에 예술 작가들의 손길이 더해져 당진의 숨결을 느껴볼 수 있는 특별한 예술 모험이다. 예술인이 바라 본 당진 ‘둥둥당당 소소한 모험’에 3가지의 ‘소소함’이 담겼다. 그중 하나가 ‘소소(昭昭)한 예술’이다…
2023.02.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장
[신설상가] 에스프레소가 함께 하는 로스터리 카페
…에서는 기본 에스프레소부터 카카오파우더를 더한 ‘스트라바짜토’, 레몬이 더해진 ‘로마노’, 부드러운 밀크폼을 올린 ‘마키야토’, 크림이 올라간 ‘피에노’, 초콜릿과 생크림이 조화된 ‘쇼콜라’, 말차를 더해 색다른 맛을 낸 ‘말차 크림 에스프레소’ 등 …
2022.10.14 · 문화·교육 · 박경미
두툼한 고기 한 점에 칼칼한 묵은지 올려 밥 한 술
…다. 이후 묵은지를 끓인 육수에 고등어와 묵은지를 올린 뒤 기본 양념을 더해 손님 상에 나가기 전에 한번 더 끓여준다. 도톰한 고등어 살점을 발라 윤기나는 흰쌀밥 위에 묵은지와 함께 올려 먹으면 특유의 감칠맛이 기분 좋게 입안을 가득 메운다. 또한 상…
2022.07.03 · 문화·교육 · 한수미
제13회 순성왕매실&당진맥주 축제상큼한 매실과 시원한 맥주로 여름 나기
… 열렸으며 당진 최초의 수제맥주를 알리기 위해 기존 왕매실에 당진맥주가 더해 축제를 개최했다. 순성왕매실영농조합(대표 이상훈)에서 주최한 이번 축제는 3일에 걸쳐 다양한 체험과 공연으로 진행됐다. 남원천 매실산책로를 따라 시민들이 함께 걸으며 매실을 …
2022.05.13 · 문화·교육 · 한수미
[로컬에서 희망 찾기 - 청년이 희망이다 1] 김기태 면천창고 대표청년이 모이는 ‘면천창고’
… 면천에 사람들이 모이기 시작했다. 면천의 고유한 역사에 예술과 문화가 더해지며 면천이 젊은 사람들에게 주목받고 있다. 그곳에 카페 ‘면천창고’가 있다. 그리고 3명의 창업가가 면천창고에서 꿈을 키워내는 중이다. 면천창고는 충남도가 주관한 마을창고 활…
2022.04.15 · 문화·교육 · 한수미
당진문화재단 2022 당진아트투어 ‘둥둥당당 소소한 모험’ “당진 곳곳 숨겨진 보물을 찾는 것 같았어요”
…. 아미미술관의 철학과 어떠한 눈으로 작품을 바라보면 좋은지 등의 말이 더해졌다. 덕분에 현재 진행되고 있는 전시의 주인공 박승순 작가가 다른 여성 작가들과 달리 결혼과 출산 등으로 인한 단절 없이 평생 작품 활동을 이어왔다는 이야기를 안고 작품을 바…
2022.04.05 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 대덕동 보름달공작소레터링 떡케이크로 특별한 날 기념해요
…설기 중에 선택할 수 있다. 꿀백설기는 기본 백설기로, 흑설탕을 사용해 만든다. 반면 블루베리잼설기는 떡 가운데 블루베리잼이 들어가 상큼한 맛이 더해졌다. 반면 쑥앙금설기는 국산 쑥가루를 사용해 깊은 쑥맛이 특징이며 초코오레오설기는 초코칩과 오레오가 …
2022.03.04 · 문화·교육 · 한수미
나무 껍질과 한지로 되살아난 금강산의 사계
…1일부터 시작했다. 우드스킨아트(wood skin art)는 이 작가가 만든 그림 기법이다. 그는 나무껍질로 그림을 그린다. 매섭게 치고 올라가는 금강산의 절벽 삼선암은 굵고 반듯한 나무껍질로, 가을을 맞아 고운 단풍을 품에 안고 있는 오밀조밀 작은 …
2022.01.28 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 순성면 성북리 옹기종기보리밥 푸짐하고 건강한 보리밥 한 상!
…을 직접 했고 병을 완치시켰다”고 덧붙였다. 강황 넣은 보리밥으로 건강 더해 건강을 지향하는 ‘옹기종기보리밥’의 보리밥은 노랗게 물들어 손님들의 이목을 잡는다. 곡성에서 유기농으로 키운 강황을 넣었기 때문이다. 신순옥 대표는 “보리가 찬 성질을 가져 …
2021.12.19 · 문화·교육 · 박경미
[특집] 당진시대 독자맛집 ‘분식집’학교 옆 분식집부터 2호점 낸 김밥 맛집까지
…햄김밥’을 비롯해 참치에 생와사비를 더한 ‘생와사비김밥’, 여러 채소로 만든 ‘야채샐러드 김밥’, 직접 만든 호두강정을 굳혀 크림치즈와 함께 넣은 ‘크림치즈 김밥’ 등이 마련돼 있다. 이외에도 분식집답게 라면과 우동, 쫄면, 떡볶이, 돈가스, 볶음밥,…
2021.10.09 · 문화·교육 · 한수미
‘합떡·연인파이’ 청소년들의 아이디어 톡톡!
…이 프로그램은 학생들이 지역에서 생산한 재료를 사용해 제과·제떡 기술을 더해 제품을 만들어 내는 과정으로 구성됐으며, 청년들로 구성된 비영리법인인 버그내인연과 마을교사가 아이들을 지도했다. 10명의 서야고등학생과 1명의 원당중학교 학생이 참여했으며 이…
2021.05.11 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 채운동 한우돈가셀프바로 밑반찬을 더 푸짐하게!
…서 우리며 돈가스조차 직접 등심을 두드려 튀겨 낸 고기에 소스까지 직접 만든다. 김 대표는 “음식으로는 장난치면 안 된다는 생각으로 항상 정성을 다해 요리하고 있다”고 말했다. 한편 밑반찬에도 공을 들이고 있다. 상차림만 주문해도 8개의 기본 밑반찬을…
2021.04.27 · 문화·교육 · 박경미
[맛집]송악읍 중흥리 분식에 빠진 날 장미화 대표학교 옆 추억의 떡꼬치
…좋아하는 음식이고 분식집 운영은 오랜 꿈이기도 했어요.” 비법 양념으로 만든 김밥과 쫄면 아담한 분식집에서는 김밥과 떡볶이, 순대, 라면, 비빔밥 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 매일 아침 9시30분이면 장 대표가 출근해 김밥 재료를 준비하고 잔치국수…
2021.04.19 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 송악읍 기지시리 일차돌 당진힐스테이트점고소한 차돌박이와 고소한 곱이 가득 소곱창
…곱창세트’도 인기있다. 술안주로도 제격인 곱창전골은 일차돌만의 노하우로 만든 양념 소스의 매콤한 맛에 곱창전골의 양지를 더해 고소함을 높였다. “기본에 충실할 것” 김 대표는 ‘기본’을 강조한다. 그는 오후 1시면 출근해 야채 등 재료를 구입하고 손질…
2020.10.19 · 문화·교육 · 임아연
[코로나19 이기는 슬기로운 집콕생활 5] “재활용품으로 만든 보드게임 해볼까요?”
실내서 손쉽게 할 수 있는 놀이로 재미 더해 컵라면 박스·병뚜껑으로 보드게임 만들기도 코로나19 사태 이후 야외 활동이 어려워지면서 집콕 생활이 길게 이어졌다. 일상이 된 집콕 생활에서 사람들은 어떻게 하루를 보낼까? 이번 호에서는 윤정선 놀이문화발전…
2020.05.18 · 문화·교육 · 임아연
당진시립도서관이 추천하는 이달의 책 책 읽으며 새로운 발상을!
…리 자신을 돌아보게 한다는 작가의 말처럼 이 책은 우리의 삶을 돌아보게 만든다. 청소년 변신 프란츠 카프카 글 | 삼성출판사 명문가의 아들로 태어난 작가 프란츠 카프카, 작품 <변신>을 통해 부모님의 지배와 억압을 글로 표현하며 해소하려는 작가의 모습…
2019.09.20 · 문화·교육 · 한수미
증강현실로 태어난 삼선산 수목원
…스 드림’이 증강현실인 AR(Augmented Reality)을 활용해 만든 작품이다. AR 생태지도란? 한동규 지도교사를 포함해 8명의 학생이 속해 있는 송산 사이언스 드림은 AR 생태지도를 만들기 위해 모였다. 방과후 활동을 비롯해 여름방학에도 시…
2019.08.26 · 문화·교육 · 박경미
바느질하는 이화정 씨 (73세·신평면 거산리)바느질로 살아온 한 평생 “삶의 상징”
… 시작이었다. 홈패션을 시작한 이 씨는 시누이가 운영하던 토탈샵에 그가 만든 각종 패브릭 작품을 납품했다. 이는 당시 남편이 뇌졸중으로 쓰러지면서 가정의 생계를 책임져야 했던 그에게 기회가 됐다. 오랜 경력과 노하우, 꼼꼼한 솜씨를 가진 이 씨는 실력…
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