2022.05.30 · 문화·교육 · 박경미
[맛집]정미면 덕마리 커피베리 대표 오혜정단골 졸업생들이 다시 오는 대학가 카페 명소
…에는 초록빛 가득한 모습을, 가을에는 울긋불긋 단풍을 구경할 수 있다. 합덕에서 나고 자란 오혜정 대표는 가정주부로 있다가 삽교호 관광지에서 카페 매니저로 일했었다. 이때 카페 창업을 꿈꾸면서 바리스타 자격증, 원두감별사 자격증을 취득하고 커피에 대해…
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85건 · '맛집 합덕' · 최근 기사부터2 / 5쪽
2022.05.30 · 문화·교육 · 박경미
…에는 초록빛 가득한 모습을, 가을에는 울긋불긋 단풍을 구경할 수 있다. 합덕에서 나고 자란 오혜정 대표는 가정주부로 있다가 삽교호 관광지에서 카페 매니저로 일했었다. 이때 카페 창업을 꿈꾸면서 바리스타 자격증, 원두감별사 자격증을 취득하고 커피에 대해…
2021.12.18 · 지역사회 · 김예나
…대표가 봉사를 꾸준히 해오는 줄은 몰랐다”고 말했다. 이어 “최근 우강·합덕지역에 코로나19 확진자들이 많이 발생해 걱정”이라며 “당진시대에 매주 꾸준히 실리고 있는 지역 코로나19 현황 기사도 잘 보고 있다”고 말했다. “당진시대 신문에 우강면 소식…
2021.09.18 · 문화·교육 · 박경미
…지 이어가고 싶었다”고 전했다. 운수업 종사하다 요리에 재미 느껴 한편 합덕읍에서 나고 자란 장 대표는 신촌초·합덕중·합덕농고(현 합덕제철고)를 졸업했다. 20대에 상경해 버스회사와 폐기물업체에서 운전기사로 일했다. 다시 고향을 찾은 그는 당진에서도 …
2021.08.29 · 문화·교육 · 박경미
오는 9월 9일이면 이여사메기매운탕이 문을 연 지 만 6년이 된다. 합덕읍 대합덕리 출신의 이인자 대표가 운영하는 이곳에서는 그의 손맛과 넉넉한 인심이 몸과 마음을 배부르게 한다. 다년간의 경험과 손맛 살려 이 대표는 경기도 구리시에서 20년간 살다가…
2021.07.12 · 정책·행정 · 박경미
…기를 넣는 것이 비법”이라고 전했다. ▪문의: 362-8444 ▪위치: 합덕읍 합덕시장로 156 ▪메뉴: 화평동 곱빼기냉면 7000원
2021.07.07 · 정책·행정 · 박경미
…름이 깊어가면서 더위를 식혀 줄 시원한 냉면을 찾는 사람들이 많아졌다. 합덕읍 운산리에 자리한 편가네 갈비 화평동 곱빼기 냉면(대표 곽병수, 이하 편가네 갈비)에서는 인천에서 유명한 화평동 냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 여름철이면 하루에 300그…

2021.06.12 · 문화·교육 · 김예나
… 어플을 활용하기 쉽도록 가독성을 높여주길 바란다”고 말했으며, 김지환 합덕읍장은 “김대건 신부 탄생 200주년 기념행사 전에 어플을 사용할 수 있도록 출시 일정을 앞당겨줬으면 한다”고 의견을 제시했다. 한편 어플 제작 중간보고회는 7월 중 열릴 예정…
2021.05.11 · 산업·경제 · 박경미
…주는 것 같다”며 “좋은 고객들이 많이 찾아줘 감사하다”고 전했다. 동네맛집, 포장·배달도 가능 한편 우강면 부장리에서 태어나 서정초, 신평중, 신평고를 졸업한 이 대표는 평소 요리하기를 좋아했다. 그는 요리에 대한 열정으로 본격적인 음식점 창업에 앞…
2021.04.19 · 정책·행정 · 박경미
세월의 흔적이 엿보이는 붉은 외관의 교동식당(대표 채금남)은 합덕읍 운산리를 30여 년간 지켜왔다. 세월따라 식당 내부 곳곳에 자리한 손때 묻은 물건들이 정겹게 느껴진다. “요리가 즐거워” 경기도 양주에서 나고 자란 채금남 대표는 지인의 소개로 30여…
2021.03.22 · 산업·경제 · 박경미
무보까국밥 합덕점(대표 서범석)이 이틀 이상 우려낸 사골 육수로 손님들의 입맛을 사로잡았다. 무보까국밥에서는 다양한 종류의 국밥이 준비돼 있어 점심에는 한 끼를 배부르게 먹을 수 있고 보쌈, 소갈비찜 등의 요리를 두고 저녁에는 마음 맞는 사람들과 함께…
2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나
…곡1길 53-4 ▪문의: 0507-1307-929 [러시아‧중앙아시아] 합덕읍 운산리 미소 미소는 고려인 3세인 김예브게니아 씨와 김알렉산드라 씨 자매가 운영하고 있는 식당이다. 지난해 9월 문을 연 이곳에서는 러시아와 중앙아시아 등에서 즐겨 먹는 다…
2020.10.13 · 지역사회 · 김예나
합덕시내에 위치한 광야식당은 오직 국내산 재료만을 사용해 건강에 좋고 맛도 좋은 음식을 30년 째 선보이고 있다. 문희열‧안병남 부부는 광야식당을 개업하기 전 시누이가 운영하는 식당에서 3년 간 일을 하며 요리를 배웠다. 요리에 소질이 있었던 문 대표…
2020.08.18 · 정책·행정 · 김예나
…감자탕‧뼈찜 전문식당인 원조옛날감자탕은 이미 주민들에게 입소문 나 있는 맛집이다. 이곳에서는 거대한 높이로 쌓인 콩나물과 살코기로 가득한 뼈찜이 인기다. 나날이 단골손님들이 점점 늘어나고 있는 원조옛날감자탕이 KBS <생생정보>, MBC <오늘아침> …
2020.07.14 · 산업·경제 · 한수미
… 이후 지난 3년 동안 구 당진시네마 옆에서 당구장을 운영했다. 당진의 맛집을 찾아다니는 사모임 ‘당진미식회’에서 소속돼 있을 정도로 맛있는 음식을 즐기는 그는 창업을 준비하며 식당 운영을 떠올렸다. 연남물갈비를 알게 된 이 대표는 수차례 연남물갈비 …
2020.07.14 · 지역사회 · 김예나
신평면 거산삼거리에서 합덕읍으로 향하는 구도로로 가다보면 신평면 상오리가 나온다. 이곳에는 지역민들에게 갈비 맛집, 갈비탕 맛집으로 입소문난 ‘김가네왕숯불갈비’가 자리하고 있다. 17년 간의 경력 토대로 식당 오픈 김가네왕숯불갈비는 김정한‧김은정 부부…
2019.11.25 · 정책·행정 · 임아연
…의: 358-5307 [밀알해물손칼국수] 푸짐함에 놀라고 맛에 반하고! 합덕의 오랜 맛집으로 사랑받아온 밀알분식이 석문면 통정리로 자리를 옮겨 밀알해물손칼국수로 운영되고 있다. 담백하고 시원하게 우려낸 육수에 7가지 종류의 채소를 듬뿍 넣고, 쇠고기 …
2019.11.16 · 정책·행정 · 박경미
…날 그대로의 맛을 자랑하는 예산버들국수 당진공장은 이미 전국에서 ‘국수 맛집’으로 통하는 곳이다. 예산버들국수 당진공장은 10년 전 당진에 자리하며 예산국수의 맛을 알려 왔다. 이곳에서는 예산군에 위치한 본점 예산원조버들국수의 맛을 그대로 이어오고 있…
2019.08.19 · 문화·교육 · 박경미
…역에서 생산하고 있는 지역의 전통주를 이용한 칵테일을 선보이고 있으며, 합덕성당·삽교호관광지·아그로랜드 등 지역의 관광명소를 상징적으로 담아낸 칵테일도 맛볼 수 있다. 당진을 홍보하는 것은 물론, 이곳을 찾은 관광객들이 칵테일을 통해 당진을 기억하길 …
2019.05.31 · 산업·경제 · 임아연
20년 가까이 합덕읍 운산리에서 밀알분식을 운영해온 오명분·서강석 대표가 최근 석문면 통정리에 새 둥지를 틀었다. 합덕·우강 지역에서는 모르는 사람이 없었을 정도로 오랜 맛집으로 소문났던 밀알분식을 접고, 석문 주민들의 입맛을 잡기 위해 새로운 도전에…
2019.04.19 · 지역사회 · 박경미
…생을 걸었다’는 뜻의 찌개인생으로 당진시민들을 만나고 있다”고 말했다. 합덕읍 대합덕리에서 나고 자란 장 대표는 맥주집을 운영하기 전 운수업에 종사했다. 운수업으로 지역 곳곳을 다니면서 까다로운 입맛을 만족시키기는 맛집을 찾아 음식을 맛보고 요리 레시…
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