2010.01.27 · 정책·행정 · 김창연
[당진시대가 추천한는 맛있는 집-화덕갈비|박순희 대표]“은은한 연탄불에 갈비살이 지글지글”
옛날에 갈비는 부잣집에서 명절이나 잔치 때 소를 잡아야 맛볼 수 있는 귀한 음식이었다. 보통사람들이 갈비를 먹기 시작한 것은 1930년대 말 갈비가 낱개로 팔리면서부터라고 한다. 광복 이후부터 현대사회까지 갈비는 최고의 외식 메뉴로 자리 잡아왔고 19…
당진시대 기사 아카이브
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22건 · '집에서 하는' · 2010년 · 최근 기사부터2 / 2쪽
2010.01.27 · 정책·행정 · 김창연
옛날에 갈비는 부잣집에서 명절이나 잔치 때 소를 잡아야 맛볼 수 있는 귀한 음식이었다. 보통사람들이 갈비를 먹기 시작한 것은 1930년대 말 갈비가 낱개로 팔리면서부터라고 한다. 광복 이후부터 현대사회까지 갈비는 최고의 외식 메뉴로 자리 잡아왔고 19…
2010.01.27 · 환경·안전 · 우현선
…. 청소를 하고, 문을 열고 물건을 배달하고…. 그렇게 도시를 돌아가게 하는 사람들이 뒤에서 바삐 움직이는 시간이다. 새벽 시간에 활동하는 사람들은 다시 화장한 사람들에게 도회지를 넘겨주고 뒷선으로 물러난다. - 여행가 이안수’ 본지는 새해를 맞아 모…
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