2021.03.03 · 산업·경제 · 박경미
[맛집]읍내동 돼통령 김정이 대표·김성룡 실장싱싱한 한우의 참맛 느낄 수 있는 ‘육사시미’
…등심, 안창살, 살치살 등 한우 메뉴에서는 대부분 1++ 투플의 한우를 맛볼 수 있다. 전라도는 ‘생고기’, 경상도는 ‘뭉티기’ 돼통령에서는 다양한 부위의 고기를 먹을 수 있지만, 특히 육사시미에 자신감을 보였다. 이곳의 육사시미는 전라도에서는 ‘생고…
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
145건 · '맛집 맛볼' · 최근 기사부터3 / 8쪽
2021.03.03 · 산업·경제 · 박경미
…등심, 안창살, 살치살 등 한우 메뉴에서는 대부분 1++ 투플의 한우를 맛볼 수 있다. 전라도는 ‘생고기’, 경상도는 ‘뭉티기’ 돼통령에서는 다양한 부위의 고기를 먹을 수 있지만, 특히 육사시미에 자신감을 보였다. 이곳의 육사시미는 전라도에서는 ‘생고…
2021.02.22 · 지역사회 · 박경미
… 작년 12월 말부터 배달을 시작해 매장은 물론 집에서도 베트남 음식을 맛볼 수 있도록 했다. 한기태 대표는 꾸준한 사랑을 보여주는 고객들에게 “코로나19로 장사가 어려워 배달을 시작했는데 손님들의 반응이 좋았다”며 “늘 초심과 같이 맛있는 베트남 음…
2021.01.21 · 정책·행정 · 김예나
…텔조리학을 전공한 20대 부부가 직접 개발한 파스타와 피자, 음료 등을 맛볼 수 있는 레스토랑 겸 카페다. 4월8일을 운영하는 김수정·이휘재 대표는 “손님들이 맛있는 요리를 먹으며 행복한 시간을 보내길 바라는 마음으로 이곳을 운영하고 있다”며 “손님들…
2021.01.18 · 지역사회 · 김예나
…즈 꼬마김밥을 판매하고 있다. 그리고 다양한 종류의 꼬마김밥을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 꼬마김밥도 있다. 모듬 꼬마김밥에는 야채김밥 2줄, 참치김밥 2줄, 치즈김밥 2줄, 스팸김밥 2줄, 땡초김밥 1줄이 제공된다. 땡초김밥은 씨를 뺀 고추를 방앗간…
2020.12.16 · 정책·행정 · 김예나
… 편하게 달래준다. 특히 11월부터 2월까지는 계절메뉴로 굴김치해장국을 맛볼 수 있다. 굴김치해장국은 직접 통영에서 공수해온 생굴을 사용하고 묵은지를 넣어 깔끔하면서 칼칼한 맛이 일품이다. “소머리의 잡내제거가 관건” 한편 신벌떼해장국이 식당 문을 연…
2020.12.14 · 지역사회 · 김예나
…부러 찾아주는 손님들이 있어 힘을 얻고 있다”고 전했다. 사전 예약해야 맛볼 수 있는 백숙 이곳의 주 메뉴는 토종닭백숙과 오리주물럭이다. 직접 키운 토종닭을 사용해 육질이 쫄깃하고, 기름기가 적어 담백한 것이 특징이다. 손님들이 많이 찾는 메뉴인만큼 …
2020.12.14 · 산업·경제 · 한수미
…동안 함께 한 김경자 실장 역시 손을 더하며 옛 맛 그대로의 풍천장어를 맛볼 수 있게 됐다. 김 대표는 “장어 값이 너무 올라 식당 문을 닫아야만 했다”며 “최근 가격이 안정되면서 손님에게 저렴한 가격에 장어를 제공할 수 있어 다시 시작하게 됐다”고 …
2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나
… 됐다. 이곳에서는 쌀국수와 볶음 쌀국수, 덮밥 등 다양한 태국 요리를 맛볼 수 있다. 특히 다진돼지고기 볶음덮밥은 매운 태국 고추와 돼지고기가 볶아져 살짝 매콤하면서 달짝지근하다. 또한 디디타이 팟타이는 새콤하면서도 땅콩가루가 들어가 고소해 현지의 …
2020.10.19 · 산업·경제 · 김예나
…츠라멘 등 7가지의 라멘과 생사케동, 가츠동, 규동 등 3가지의 덮밥을 맛볼 수 있다. 이밖에도 술안주로 좋은 생연어 사시미와 살치살 타다키 등도 마련돼 있다. 라멘 중에서는 미소 된장을 육수 베이스로 해 국물이 진하면서 시원한 맛이 특징인 쿄우노 탄…
2020.09.14 · 산업·경제 · 김예나
프렌차이즈점에서 맛볼 수 없는, 색다른 스타일로 재해석해 치즈가 1000g이나 들어간 시카고 딥디쉬 피자를 판매한 루이루카가 이제는 더 나아가 이탈리아 나폴리 지역에서 맛볼 수 있는 정통 피자와 제주에서 양조한 수제맥주를 선보이고 있다. 루이루카만의 …
2020.08.31 · 정책·행정 · 김예나
…을 시도하는 등 다양한 도전을 해보고 싶고, 정갈하고 깔끔하게 한정식을 맛볼 수 있는 식당을 운영하고 싶습니다. 아빠쉐프의 도전에 많은 관심 부탁드립니다.” ▪위치: 송악읍 기지시1길 48 ▪문의: 0507-1439-3582 ▪운영시간: 점심: 오전 …
2020.07.14 · 산업·경제 · 한수미
…로 배를 채우고 마지막 남은 등갈비까지 먹고 난 뒤 마무리로 볶음밥까지 맛볼 수 있다. 한편 소등갈비는 잡내를 제거하기 위해 월계수와 생강 등을 넣어 두 차례 푹 고아 사용한다. 덕분에 질기지 않고 부드러운 것이 특징이다. 육수는 채소만을 사용한다. …
2020.06.16 · 지역사회 · 김예나
…개, 카레라이스, 오므라이스, 육개장을 6000원 대의 저렴한 가격으로 맛볼 수 있다. “더불어 사는 코바코” 한편 이순희 대표는 동문리 부녀회장을 거쳐 현재 당진1동 부녀회장을 맡고 있다. 식당 운영과 봉사를 병행해야 했기 때문에 부녀회장 활동을 망…
2020.05.01 · 정책·행정 · 김예나
…리한 청정가리비 칼국수에서는 바지락과 가리비가 푸짐하게 들어간 칼국수를 맛볼 수 있다. 연천과 예산 거쳐 당진으로 정정숙 대표는 가리비 칼국수를 위해 인천에서 가리비 칼국수로 이름을 알린 맛집에서 직접 요리를 배웠다. 그리고 배운 것을 응용해 경기도 …
2020.02.03 · 산업·경제 · 김예나
…부채살, 알등심, 제비추리, 치맛살, 업진살 등 식감이 부드러운 부위를 맛볼 수 있는 모듬 메뉴다. 더불어 서래원에서는 특선메뉴로 차돌구이 된장찌개를 9000원에 선보이고 있다. 특선메뉴는 오전 10시30분부터 오후 3시까지 파채, 콩나물과 차돌구이를…
2019.12.30 · 정책·행정 · 임아연
… 새우를 볶은 향라대하, 토마토달걀볶음 등 다양한 중국 현지음식을 함께 맛볼 수 있다. 양고기는 냄새가 나서 거부감이 들 거라는 편견은 그만, 오늘 저녁엔 양꼬치에 칭따오 한 잔 어떨까? 개성양꼬치 ■주소: 교동길 141 (읍내동, 당진시장오거리 인근…
2019.12.13 · 환경·안전 · 임아연
추어탕·붕어찜 맛집으로 자리잡아 온 대덕동 큰집원조추어탕(이하 큰집추어탕)이 최근 새롭게 리뉴얼된 모습으로 다시 찾아 왔다. 지난 11월 발생한 화재로 인해 내부가 불에 타는 사고가 발생했지만 큰집추어탕은 위기를 기회로 맞이하며 새롭게 거듭나고 있다.…
2019.11.16 · 정책·행정 · 박경미
…날 그대로의 맛을 자랑하는 예산버들국수 당진공장은 이미 전국에서 ‘국수 맛집’으로 통하는 곳이다. 예산버들국수 당진공장은 10년 전 당진에 자리하며 예산국수의 맛을 알려 왔다. 이곳에서는 예산군에 위치한 본점 예산원조버들국수의 맛을 그대로 이어오고 있…
2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연
…을 사용해 백숙과 옻닭, 닭볶음탕 등 맛도 좋고 건강에도 좋은 닭요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 도심외곽에 자리했지만, 많은 사람들이 찾아오는 지역의 맛집으로 자리매김 했다. 한 번도 안 온 사람은 있지만, 한 번만 온 사람은 없단다. 이곳에서는 10개…

2019.09.02 · 정책·행정 · 임아연
…는 정말 무궁무진 하다”며 “웰빙떡, 구운떡 등 식사대용이자 디저트로도 맛볼 수 있는 다양한 떡을 선보이고 싶다”고 말했다. 이어 “전통음료와 함께 즐길 수 있는 떡 카페를 여는 게 앞으로의 꿈”이라고 덧붙였다. “먼 거리를 마다 않고 떡하지를 찾아주…

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.