2023.04.03 · 문화·교육 · 당진시대
[신설상가] 면천면 성상리 미(米)나래떡카페 미(米)인상회 ‘체험 공방’ 문 열다
…양소가 담겨 있다”며 “도정을 많이 하지 않아 영양성분이 농축된 현미는 건강식 쌀이지만 소화가 잘 안될 수 있다”고 전했다. 이 대표는 “5분도 황미는 현미와 백미의 중간 형태로 백미보다 건강식 쌀이고 현미보다 부드러워 먹기 좋다”고 덧붙였다. 즉석 …
당진시대 기사 아카이브
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266건 · '신설상가 건강' · 최근 기사부터4 / 14쪽
2023.04.03 · 문화·교육 · 당진시대
…양소가 담겨 있다”며 “도정을 많이 하지 않아 영양성분이 농축된 현미는 건강식 쌀이지만 소화가 잘 안될 수 있다”고 전했다. 이 대표는 “5분도 황미는 현미와 백미의 중간 형태로 백미보다 건강식 쌀이고 현미보다 부드러워 먹기 좋다”고 덧붙였다. 즉석 …
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
…레드벨벳 쿠키도 추천한다”며 “특히 채화당에서는 유기농 밀가루로 만들어 건강을 생각했다”고 전했다. 쿠키 등과 함께 곁들여 먹을 수 있도록 커피와 에이드, 차와 같은 음료 메뉴도 마련돼 있다. 그중 에이드는 방 대표가 직접 청을 만들어 제조하는데, 시…
2023.01.20 · 정책·행정 · 박경미
…(59) 대표는 무거운 웍(중국식 후라이팬)을 이용한 요리로 어깨와 팔 건강에 부담이 컸다. 김종산 대표는 “중화요리를 하면서 인공관절 수술을 받고, 팔 연골이 다 닳을 정도였고, 아내(이명자)도 체력에 부담을 느꼈다”고 말했다. 여기에 코로나19, …
2023.01.13 · 문화·교육 · 박경미
당일 반죽, 당일 판매, 당일 소진을 원칙으로 하는 찰꽈도(찰진 꽈배기 도너츠) 오미자 찹쌀꽈배기 당진1호점이 송악읍 가학리 송악중·고등학교 맞은편에 자리잡았다. 당진 출신의 이은환 대표는 북창초를 졸업하고 가족들과 함께 송악으로 이주해 송악중, 송악…
2022.12.19 · 환경·안전 · 유수아
신선한 샐러드와 알찬 속재료로 만든 샌드위치로 건강한 한 끼를 해결할 수 있는 샐러드·샌드위치 전문점 녹미가 문을 열었다. 녹미의 박용준 대표는 성당초, 당진중학교를 다니다 아버지의 일을 따라 대전으로 떠났다고. 그 후로 학교를 다니며 아르바이트를 했…
2022.12.02 · 문화·교육 · 유수아
…. 이곳에서는 마사지·근육근막이완술을 지도하는 컨디셔닝 트레이닝이 있어 건강하고 꾸준하게 운동을 할 수 있다는 특징이 있다. 한편 김정호 대표는 읍내동 출신으로 당진초·호서중·호서고를 졸업했다. 운동을 좋아해 스포츠경영학을 전공하고 지난 2009년부터…
2022.12.02 · 지역사회 · 유수아
… 당고꼬치도 함께 제공된다. 그는 “아이들도 먹을 수 있게 해롭지 않고 건강한 쿠키를 만들어내겠다”며 “항상 변함없이 믿고 살 수 있는 가게가 되겠다”고 말했다. ▪ 메뉴 : 코코넛쿠키 3000원, 글루텐프리 르뱅쿠키 4000원, 카카오닙스스모어 쿠키…
2022.11.05 · 문화·교육 · 유수아
…를 확인하면서 운동할 수 있다. 또한 1:1룸에서는 척추측만증이나 허리 건강이 좋지 않은 사람들이 단독으로 강습받을 수 있다. 김 대표는 리딤 필라테스의 장점으로 강사진들이 꾸준한 협회의 관리를 통해 매주 교육을 이수하고, 더욱 향상된 필라테스를 회원…
2022.08.12 · 문화·교육 · 유수아
…쌓아왔다. 김 대표는 몸이 아팠던 아내가 의약적 힘이 아닌 식이요법으로 건강을 되찾으면서 사람들에게도 올바르게 건강해지는 방법을 알려주고 싶어 라테라스짐을 열게 됐다. 그는 “몸이 좋아지려면 운동만 강조하지 말고 먹는 것과 휴식이 중요하다는 사실을 알…
2022.07.25 · 산업·경제 · 한수미
이탈리아 바리스타의 전문적인 커피와 건강한 비건 베이커리를 맛볼 수 있는 김수경 대표의 ‘라고 디 꼬모(Lago di COMO)(이하 꼬모 카페)’가 수청동에 문을 열었다. 김 대표는 이탈리아 국제바리스타 트레이너 및 커피감별사 등 커피에 관련된 자격…
2022.07.09 · 정책·행정 · 한수미
…거산리에서 화목재가센터를 11년 동안 운영했던 임은희 대표가 개업했다. 건강이 좋지 않아 평택에 있는 이비인후과에 방문했던 임 대표는 주변에 있는 뉴코아아울렛을 들렸고, 그 안에 입점해 있던 샤브문을 방문했다. 샤브문에서 접한 1인 샤브샤브에 반한 임…

2022.06.22 · 지역사회 · 한수미
…는 소리를 들어본 적이 없었다”고 설명했다. 샌드위치는 곡물빵을 사용해 건강을 더했고, 채소로는 토마토와 사과가 들어가 상큼달달하게 만들었다. 반면 오렌지찰빵은 방 대표가 우강면으로 한울베이커리를 오픈하면서 새로 출시한 메뉴다. 오렌지가 들어가기 때문…
2022.06.13 · 지역사회 · 한수미
…련돼 있다. 또한 기본적인 아메리카노와 카페라떼, 바닐라라떼도 있으며, 건강 음료로 생과일주스와 ABC주스, 쑥 라떼가 있다. 한편 이재희 대표가 자신하는 에너지바는 7가지 견과류가 통으로 들어간다. 견과류 사이사이 들어가는 소스 역시 이 대표의 노하…
2022.05.09 · 정책·행정 · 한수미
…시차처럼 다른 곳에서 만나기 어려운 정통 이탈리안 음식들을 준비했다. “건강한 음식을 만들고 싶어요. 그래서 화학 첨가물보다는 올리브오일 등의 좋은 재료를 사용하고 있어요. 면도 밀만 들어간 면이 아닌 혼합 가루인 세몰리나를 사용하고 있어요. 약간 거…
2022.04.14 · 정책·행정 · 한수미
당진터미널 앞 수청동 일원에 운영됐던 본죽이 비빔밥 등 메뉴를 늘리며 본죽&비빔밥 카페(이하 본죽&비빔밥 터미널점)로 새로운 시작에 나섰다. 속을 달래주고 소화가 편한 죽은 오랫동안 사랑받아 온 음식이다. 브랜드 본죽이 새로 등장하며 이제 간편하게 죽…
2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
…있다. 메가후르츠 당진점 박지성 대표는 운동하는 두 아들을 키우다 보니 건강한 식단 관리에 신경을 쓸 수밖에 없었고, 또 도시락과 간식 만드는 것에 재미를 느껴왔다. 그는 “아이들이 어렸을 때부터 어린이집 등에 가져갈 도시락은 업체에 주문하지 않고 직…
2022.03.04 · 지역사회 · 한수미
…나에 번호를 부여하는 것으로 기름 한 통에 58개의 닭만 튀겨 바삭하고 건강한, 맛있는 치킨을 제공하기 위해 만들어진 제도다. 58번 치킨을 받은 손님에게는 현미바사삭(후라이드) 치킨 한 마리가 무료로 제공된다. 만약 양념이나 간장 치킨 등으로 선택하…
2022.01.03 · 문화·교육 · 한수미
…기 파우더, 노른자 가루, 단호박, 시금치 등 강아지도 섭취할 수 있는 건강한 재료로 만들었다. 또 오리와 말고기로 만든 댕댕이 츄르가 있다. 손님을 위해서는 각종 음료와 빙수, 간식이 준비돼 있다. 조 대표는 “무엇보다 중요한 것은 커피 맛이라 생각…

2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미
… 만드는데 손이 많이 가지만 대충이 아닌 좋은 재료를 사용해 손님들에게 건강한 차를 제공하고 싶었다”고 말했다. 차에는 밤과 은행이 70g 정도 들어가며, 누룽지와 가래떡 구이가 주전부리로 제공된다. 영철 대표는 “처음엔 쌍화차와 대추차 가격이 800…
2021.12.14 · 지역사회 · 한수미
… 전국 곳곳 맛집을 찾아다녔다. 하지만 맛을 볼수록 좋은 재료를 사용해 건강하게 요리하는 것이 부부의 신념과 입맛에 맞다는 것을 느꼈다고. 건강한 음식을 위해 수청회관에서는 두 개의 솥에서 온종일 우려 낸 사골 육수를 사용해 소머리국밥을 만든다. “조…
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