2022.05.09 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]면천면 성상리 덕부엌 이덕순 대표덕(德) 짓는 면천의 작은 부엌
… 등의 사이드 메뉴가 준비돼 있다. 이 대표는 “덕부엌은 건강한 음식을 먹을 수 있는 공간”이라며 “어딘가 가고 싶지만 갈 곳이 없을 때, 그럴 때 덕부엌을 떠올려 달라”고 전했다. ■ 메뉴 : 샐러드 15000~18000원, 빼쉐 1만5000원, 살…
당진시대 기사 아카이브
‘신설상가 먹을’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 215건
- 기간
- 1993—2026
215건 · '신설상가 먹을' · 최근 기사부터4 / 11쪽
2022.04.14 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 본죽&비빔밥cafe 당진터미널점“건강하고 든든한 죽으로 기운 내세요!”
…편하게 죽을 접할 수 있게 됐다. 또한 다양한 맛으로 기호에 맞춰 죽을 먹을 수도 있다. 본죽&비빔밥 터미널점 백이숙 대표는 지난 15년 동안 정수기 대여업에서 종사했다. 충남지역을 오가며 손님에게 서비스를 제공해 온 백 대표는 홍성에서는 지국장까지 …
2022.04.11 · 문화·교육 · 김예나
[신설상가]수청동 일품양꼬치 유난난 대표 양꼬치와 훠궈를 무한으로!
양꼬치와 훠궈를 무한으로 먹을 수 있는 ‘일품양꼬치’가 당진공용버스터미널 맞은편에 새롭게 자리했다. 이곳에서는 이미 대중화된 양꼬치와 매운양꼬치, 소고기꼬치, 돼지꼬치, 새우꼬치 등 꼬치류와 꿔바로우, 마파두부, 마라샹궈, 양갈비 등을 비롯해 샤브샤브…
2022.04.05 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 대덕동 보름달공작소레터링 떡케이크로 특별한 날 기념해요
이제는 떡도 디자인 시대다. 어린아이부터 어르신까지 남녀노소 먹을 수 있는 떡을 케이크처럼 예쁘게 만날 수 있는 주문제작 떡공방 ‘보름달공작소’가 대덕동에 문 열었다. 특별한 날을 기념하고 싶을 때 내가 원하는 디자인을 담은 레터링 케이크가 최근 유행…
2022.03.30 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 용연동 카페 바끼야 카페 밖에 더 놀거리 많은 ‘바끼야’
…인삼주스는 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 메뉴다. 향후에는 야외에서 먹을 수 있는 꼬마 김밥과 라면을 판매할 예정이다. “손님들이 카페 바끼야에 와서 차 한 잔씩 마시며 여유를 즐겼으면 좋겠어요. 앞으로 점점 더 공간을 손보며 카페 바끼야를 만들어…
2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 원당동 메가후르츠 당진점 박지성 대표 디저트로 만나는 과일도시락
… 맛볼 수 있도록 마련돼 있다. 과일은 모두 따로 손질할 필요없이 바로 먹을 수 있는 상태로 제공된다. 또 콩포트도 별미다. 과일을 설탕에 조린 프랑스 전통 디저트인 콩포트는 청보다는 질감이 쫀득하고 잼보다는 과육의 씹는 식감이 좋다. 당진점에서 직접…
2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 읍내동 삼삼꽃게장 이영미·류인호 모자 게장·대하·전복장 전부 1만9000원에!
…어우러지는 것이 특징이며 게딱지는 양념에 무치지 않고 제공돼 밥에 비벼 먹을 수 있다. 삼삼꽃게장의 게장은 장사를 하지 않았을 때도 명절 때면 200~300kg 택배 주문이 꾸준히 들어왔을 정도란다. 현재도 삼삼꽃게장에서는 택배·포장 주문이 가능하다.…
2022.03.04 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 바른치킨 당진푸르지오점깨끗한 식용유만 사용…58마리의 원칙
…무 좋아해 치킨집 운영을 해보고 싶었다”며 “일주일에 3~4번씩 치킨을 먹을 정도로 좋아한다”고 말했다. 이어 “새로운 직종이라 어려운 것도 있지만 손님들의 칭찬에 뿌듯함을 느끼며 일하고 있다”고 말했다. “바른치킨 당진푸르지오점을 찾는 손님 모두 가…
2022.02.28 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 석문면 통정리 황금성
…다. 이어 “어렸을 때부터 형편이 어려워 힘들게 자랐다”며 “부담 없이 먹을 수 있는 중화요리 전문점을 문 열게 됐다”고 말했다. 황금성에는 기본 짜장면과 짬뽕 외에도 요리류가 준비돼 있다. 기본적으로 면은 수타면처럼 부드러운 것이 특징이다. 이를 위…
2022.02.20 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 송악읍 기지시리 옛날전통육개장 육대장 기지시점 김병국·김영금 부부
…개장 외에도 사골떡만두국과 양지설렁탕이 준비돼 있다. 간단하게 한 그릇 먹을 수 있는 육개장 말고도 보쌈과 전골류도 있다. 그중에서도 반주 한 잔과 즐기기 제격인 간장보쌈을 추천한다고. 간장보쌈은 간장 소스로 양념한 얇게 썬 보쌈 고기에 채소를 함께 …
2022.01.24 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 읍내동 갓잡은 육회&연어 당진본점 ‘당일 숙성·당일 판매’ 원칙으로!
갓 잡은 듯 신선한 육회와 연어회를 먹을 수 있는 ‘갓잡은 육회&연어 당진본점’(이하 갓잡은 육회연어)이 문을 열었다. 갓잡은 육회 연어는 현재 육회와 연어회 두 가지 메뉴를 선보이고 있다. 추후 육회 비빔밥과 연어 덮밥을 추가로 선보일 예정이나, 이…
2021.12.27 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 수청동 목구멍 당진점 “레트로한 분위기서 먹는 두툼 고기”
…와 콩나물, 추가할 수 있는 청도산 미나리를 솥뚜껑에 고기와 같이 구워 먹을 수 있다. 고기와 곁들여 먹을 수 있는 메뉴도 준비돼 있다. 이곳에서 손질해 푹 삶아 낸 쫄깃한 도가니가 들어가는 된장찌개와 가자미 회가 들어간 비빔 회냉면을 비롯해 물냉면과…
2021.12.14 · 지역사회 · 한수미
[신설상가]수청동 수청회관 유경자·김석운 대표“푹 우려낸 소머리국밥으로 든든한 한 끼”
…를 사용해 소머리국밥을 만든다. “조미료가 많이 들어간 자극적인 음식은 먹을 때는 맛있어도 먹고 난 후에는 속이 더부룩해 좋지 않더라고요. 저희는 깔끔하게 요리하고 싶었어요. 조미료 없이 천연 재료를 넣어 요리하고 있습니다.” 잠자는 시간을 제외하고는…
2021.12.08 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 합덕읍 운산리 츄러스1500 바삭 달달한 츄러스로 기운 업!
…모습을 보면 기쁘다”며 “츄러스1500이 언제든 편히 와서 맛있는 간식 먹을 수 있는 곳이 됐으면 한다”고 말했다. 츄러스1500에서는 다양한 츄러스를 비롯한 디저트를 저렴한 가격에 만날 수 있다. 츄러스는 길쭉하게 짠 반죽을 튀겨 낸 디저트로, 바삭…
2021.10.30 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 대덕동 화덕생선구이 고숙자 대표 “화덕에 구워 육즙 가득한 생선구이”
…라는 점이다. 튀김과 샐러드, 양배추쌈, 도라지무침 등 간단하게 곁들여 먹을 수 있는 메뉴 외에도 잡채와 제육볶음 등이 나오며 갈치속젓과 오징어젓이 제공된다. 이외에 김치 종류도 다양하게 준비돼 있다. 고 대표는 “대부분 국산 재료를 사용해 직접 주방…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가]송산면 삼월리 미루나무 구자명 대표“고소하고 담백한 밴댕이가 돌아왔다”
… 열었다. 구 대표는 “옛날만 해도 밴댕이는 무침으로만 먹었지 탕은 못 먹을 정도로 좋아하지 않았다”며 “하지만 숙모가 운영하는 식당에서 밴댕이 요리를 접하고 난 뒤에는 종종 생각나는 음식이 됐다”고 말했다. “밴댕이 하면 비리다고 생각하는 분들이 많…
2021.10.18 · 환경·안전 · 한수미
[신설상가] 송산면 유곡리 이장님밥상황칠옻 약선육수 사용해 건강이 가득!
…볶음, 그 외 죽도 준비돼 있다. “이장님밥상이 언제나 편하게 와서 밥 먹을 수 있는 곳이었으면 좋겠어요. 가끔 생각까지 난다면 더 좋겠고요. ‘이곳은 좀 다르다’고 느낄 수 있도록 음식을 만들겠습니다.” ▪ 메뉴 : 누룽지삼계탕 1만4000원, 순두…
2021.10.18 · 인물·동정 · 한수미
[신설상가] 수청동 과일소풍“상큼달달 과일에 기쁨과 행복을 담아드립니다”
…한방차와 레몬생강차도 준비돼 있다. 선물과 음료 외에도 간단하게 과일을 먹을 수 있는 컵과일과 과일 도시락이 있으며, 1인이 먹기 좋도록 소분 포장해 과일을 판매하고 있다. “선물을 받는 사람이 행복해 하는 모습을 상상하며 정성을 담아 과일을 포장해요…
2021.10.05 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 읍내동 무수동실내포차“15년 전 짜그리가 돌아왔어요”
…식당을 시작하게 됐다”고 말했다. 무수동실내포차는 포장마차처럼 간단하게 먹을 수 있는 메뉴부터, 식사 대용으로도 좋은 메뉴까지 다양하게 준비돼 있다. 대표적인 메뉴로는 토종닭백숙과 햄감자찌개, 짜그리찌개, 명란계란말이 등이 있다. 토종닭백숙은 8년 전…
2021.10.05 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 순성면 중방리기러기육개장 “몸에도 좋고 맛도 좋은 ‘기러기’ 고기”
…고기를 푹 익혀 낸 백숙은 고기 양이 많아 성인 4명은 물론 6명까지도 먹을 수 있단다. 반면 얼큰하게 먹고 싶다면 미나리와 부추, 알배추, 버섯, 파와 고추가 들어간 전골을, 먹기 좋게 손으로 찢어 한 그릇에 끓여 낸 육개장을 선택하면 된다. 김 대…
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