‘으로 찾는’ 기사

62건 · '으로 찾는' · 문화·교육 · 최근 기사부터4 / 4쪽

1. 199610.21

   1996.10.21 · 문화·교육 · 당진시대

   소갈비살 다져 갖은 양념으로 만든 “떡갈비, 맛보러 오세요” - 떡갈비전문 청림회관

   … 전라도 담양에서 한 원로조리장이 대중음식문화에 힘써 특허품목을 따낸 것으로 우선 소갈비살을 칼로 다져서 갖은 양념을 넣고 반죽을 한다. 이 속에 갈비뼈를 넣고 떡과 같이 네모로 만들어 오븐에 15분 가량 굽는다. 구운후 떡갈비판을 달구어 담고 그위에…

2. 199402.21

   1994.02.21 · 문화·교육 · 최종길 기자

   생활과 문화사이 거리 좁혀야 - 문무겸 당진문화원장

   … 것" ■ 당진에서 문화원은 어떤 역할을 해야한다고 보십니까? - 원론적으로 볼 대 문화원은 예술의 질적인 발전을 꾀하는 일과 청소년, 주부, 노인 등 대중문화를 정착시키고 확산시키는 역할을 해야 합니다. 하지만 안타깝게도 지금 당진문화원은 그같은 본…