2019.08.16 · 문화·교육 · 박경미
이야기가 있는 잡화점, ‘진달래 상회’
… 대덕동에 문을 연 아미띠에는 맛과 품질로 인정받은 일리커피를 판매하며 손님들에게 따듯한 커피와 차 한 잔으로 삶의 여유를 선물했다. 특히 윤 화가의 손길이 직접 닿은 카페는 독특하면서 아늑한 분위기를 자랑했다. 직장을 다니면서 조금씩 그림을 그렸던 …
당진시대 기사 아카이브
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272건 · '손님 마음' · 문화·교육 · 최근 기사부터5 / 14쪽
2019.08.16 · 문화·교육 · 박경미
… 대덕동에 문을 연 아미띠에는 맛과 품질로 인정받은 일리커피를 판매하며 손님들에게 따듯한 커피와 차 한 잔으로 삶의 여유를 선물했다. 특히 윤 화가의 손길이 직접 닿은 카페는 독특하면서 아늑한 분위기를 자랑했다. 직장을 다니면서 조금씩 그림을 그렸던 …
2019.07.20 · 문화·교육 · 윤찬식
…있다. 낭만조개구이횟집을 운영하고 있는 김하영 대표는 “식당을 찾아주는 손님들이 푸짐하게 해산물을 먹고 가길 바라는 마음에서 조개구이 무한리필 식당을 운영하기로 결정했다”며 “합리적인 가격에 양껏 해산물을 즐길 수 있어 손님들의 반응이 좋다”고 말했다…
2019.07.08 · 문화·교육 · 김예나
…을 느낄 수 있다. 최근에 좀 더 칼칼하면서도 얼큰한 부대찌개를 원하는 손님들을 위해 매운 양념을 개발하기도 했다. 이외에 고추장 불고기는 국내산 돼지 앞다리 살(생고기)과 매콤한 고추장 양념이 함께 볶아져 나온다. 두툼하고 담백한 돈가스와 고소하고 …

2019.06.28 · 문화·교육 · 한수미
…슬 씨는 지인 덕분에 바리스타 교육에 참여하게 됐다. 직접 만든 음료를 손님들에게 선보이고 싶은 마음에, 언어의 장벽을 넘어가며 각고의 노력 끝에 바리스타 자격증을 취득했다. 카페가 생긴다는 소식을 들은 그는 적극적으로 나서 “참여하고 싶다”고 말했다…
2019.06.14 · 문화·교육 · 한수미
… 종이에 ‘꿈을 꾸는 한선예 님께…’라고 적었다. 꿈, 항상 한 대표의 마음 속에 간직하고 있던 것이었다. 더구나 오랫동안 일했던 직장생활을 그만두고 마음 속 꿈을 내보일지 고민하던 찰나, 류 작가가 던진 그 말은 한선예 씨의 가슴을 뛰게 했다. 한 …
2019.04.05 · 문화·교육 · 김예나
…고 구경했다”며 “이곳을 자주 다니면서 한국에서 키덜트샵을 운영하겠노라 마음을 먹었다”고 말했다. “햄리스에 다니면서 하나 둘 장난감을 모으기 시작했어요. 한국에 와서도 계속해서 장난감이나 캐릭터 소품들을 모았죠. 처음에는 부모님이 운영하는 가게에 하…
2019.03.15 · 문화·교육 · 박경미
…학기를 맞은 요즘에는 아이들의 새학기룩으로도 인기다. 또한 구입한 옷을 손님들이 가져갈 때, 드라이플라워 등을 이용한 포장으로 고객의 마음을 사로잡고 있다. 한편 우브로를 운영하고 있는 장혜림 대표는 서천 출신이다. 그는 지난 2015년 결혼과 함께 …
2018.12.14 · 문화·교육 · 박경미
… 것을 꿈꿨다. 어떤 가게를 운영할지 고민하던 김 대표는 카페를 하고자 마음먹었고, 관련 분야의 회사에서 직장생활을 하며 경험을 쌓아갔다. 그는 “최종 목표는 디저트카페를 운영하는 것”이라며 “디저트카페에 앞서 마카롱 전문점을 운영하며 차근차근 단계를…
2018.09.11 · 문화·교육 · 한수미
… 풍경을 앞에 둔 원산칼국수에서는 한 그릇 푸짐하게 담겨 있는 칼국수가 손님을 맞이한다. 칼국수부터 곁들여 먹기 좋은 손 만두를 최숙진·천용철 씨 부부가 정성 가득 담아 손님에게 제공하고 있다. 원산칼국수의 주 메뉴는 칼국수와 만두다. 칼국수는 강원도…
2018.09.11 · 문화·교육 · 박경미
…어로 옛 기억이 떠올리게 만들었고, 올드팝송, 7080 음악 등을 통해 손님들의 마음을 촉촉하게 했다. 그의 운영 철학은 ‘친절’이다. 그는 맛고을 민속주점을 열기 전 수원의 한 주점을 방문하곤 대표의 남다른 친절이 인상 깊었단다. 대표의 친절한 서비…
2018.09.02 · 문화·교육 · 당진시대
… 그랬다. ‘혹시 자동차가 고장 났나’ 싶어 걱정 하던 중, 운전기사가 손님 쪽으로 고개를 돌리며 기지시에서 내리실 분을 찾았다. 그 때 난 당진읍이 기지시에 속하는 하위 도시라고 생각했다. 그 후 당진에서 천안으로 가던 중 버스가 또 기지시라는 곳에…
2018.07.23 · 문화·교육 · 한수미
… 더하고 있다. 이밖에도 떡과 두부, 팽이버섯, 파, 양파를 가득 넣어 손님상에 오른다. 손 대표는 “세 명의 사람이 2인분을 먹어도 배부를 정도로 푸짐하게 제공된다”며 “지역 출신으로 지역에서 장사하는 만큼 좋은 재료로 음식을 푸짐하게 제공하고 싶었…
2018.06.15 · 문화·교육 · 박경미
… 문 열었다. 바른커피람이 트렌디한 감각의 인테리어와 메뉴로 젊은 층의 마음을 사로잡고 있다. 보라색 벽과 예쁜 글귀, 아기자기한 소품과 포토존으로 10대부터 30대까지 젊은 층의 손님들이 많이 찾는다고. “젊은 층을 공략한 인테리어와 메뉴로 많은 사…
2018.04.13 · 문화·교육 · 한수미
…살랑이고, 잔잔한 파도가 일렁이는 바다를 보고 있노라면 잡념이 사라지고 마음이 편안해진다. 서해를 바로 옆에 둔 당진이지만, 개발로 인해 바다가 많이 훼손된 상태다. 하지만 이곳에서만큼은 당진의 바다를 온전히 느낄 수 있다. 밀물이 들어올 때는 마치 …
2018.04.06 · 문화·교육 · 한수미
… 요즘에 딱이다. 동충하초를 먹인 고기를 은계에서는 한 번 더 숙성해서 손님들에게 제공한다. 숙성 생고기이면서도 두툼하게 제공되기 때문에 육질이 부드럽고 육즙이 가득한 고기를 맛볼 수 있다. 또한 참나무 참숯을 사용해 구워, 고기에 참나무 향이 베이고…
2018.02.23 · 문화·교육 · 한수미
…. 마 지점장은 “현대에서 선수로 뛰며 우승을 많이 하지 못했다는 빚진 마음에, 은퇴를 하면서 평생 ‘현대맨’으로 남겠다는 마음으로 현대자동차서비스에 입사해 제2의 인생을 살고자 했다”고 말했다. 30년 넘게 배구밖에 몰랐던 그에게 영업의 세계는 쉽지…
2018.02.11 · 문화·교육 · 한수미
…께 푹 고아 내 푸짐하게 대접하는 은행나무집에서는 몸에 좋은 음식들로, 손님들의 겨울나기를 책임지고 있다. 송산면 가곡리에 위치한 은행나무집은 토종닭만을 사용한다. 일반닭의 경우 끓이면 끓일수록 육질이 퍽퍽한 반면 토종닭은 육수와 함께 오랜 시간 우려…
2018.01.24 · 문화·교육 · 한수미
귤과 두유, 그리고 온기가 남아 있는 전기장판 위를 손님에게 내주었다. 귤과 두유는 주식이라 했다. 주식을 주면 어떻게 하냐는 물음에 이젠 물리기도 하고 덜 먹으면 된다며 웃었다. 분명 집 안인데 입김이 나왔다. 외풍으로 인한 추위로 손이 금새 뻣뻣해…
2018.01.11 · 문화·교육 · 나경욱
소고기와 돼지고기를 무한으로 마음껏 먹고 “배불렀소~”라고 말할 수 있는 무한리필점 ‘배불렀소’가 지난달 13일 유니클로 당진점 앞에 문 열었다. 배불렀소는 인천과 서울 등에 위치한 레스토랑에서 근무한 문석영·한동원 대표는 레스토랑 입사 동기로 당진에…
2017.12.18 · 문화·교육 · 김예나
…과 정성이 가득 담겨 있다. “개업한지 6개월 정도 지났는데, 벌써 단골손님들이 많이 생겼어요. 한 번 하노이 쌀국수를 방문한 손님들이 지인들을 소개해 손님이 늘고 있어요. 그럴 때 마다 너무 감사하고 기뻐요. 베트남에서 행복했던 추억이 생각나는 그런…
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