2022.03.30 · 지역사회 · 한수미
[신설상가] 용연동 카페 바끼야 카페 밖에 더 놀거리 많은 ‘바끼야’
…카페를 만들었어요.”(조은주 대표) 카페 야외 한쪽에는 아이들이 모래를 가지고 놀고 트램펄린에서 뛰어 놀 수 있는 공간 뿐만 아니라 야외 테이블 등을 갖춰 놓았다. 또 직접 만든 흔들의자 앞에는 일명 ‘불멍’을 즐길 수 있는 화로와 그 옆에는 텐트를 …
당진시대 기사 아카이브
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
230건 · '신설상가 가지' · 최근 기사부터5 / 12쪽
2022.03.30 · 지역사회 · 한수미
…카페를 만들었어요.”(조은주 대표) 카페 야외 한쪽에는 아이들이 모래를 가지고 놀고 트램펄린에서 뛰어 놀 수 있는 공간 뿐만 아니라 야외 테이블 등을 갖춰 놓았다. 또 직접 만든 흔들의자 앞에는 일명 ‘불멍’을 즐길 수 있는 화로와 그 옆에는 텐트를 …
2022.03.30 · 문화·교육 · 한수미
…리다 신난 아이들은 자신들이 물고기라며 천 위에 눕기도 한다. 기본 세 가지 색을 아이들이 섞고 칠하며 다양한 색을 만들어 낸다. 서로 다른 색인 보색을 고르고 이를 활용해 그림을 그린다. 책 안에 있던 보색을 직접 만들고 색감을 온 몸으로 익힌다. …
2022.03.04 · 지역사회 · 한수미
…뉴를 먹고 싶다면 걱정 없이 대새트리플을 고르면 된다. 대새트리플은 세 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 메뉴로 랍스터새우 9마리와 떡이 들어간다. 한편 김 대표는 아산의 한 피부과에서 5년 넘게 종사했다. 그는 “직장 분위기와 일 모두 좋았지만 치킨…
2022.02.20 · 지역사회 · 한수미
…달걀, 양배추, 적양배추, 옥수수, 당근, 오이, 브로콜리, 양파 등 9가지 재료가 들어간다고. 곽 대표는 “콘샐러드 하나 만드는 데만 꼬박 1시간이 걸린다”며 “아들(남임현)이 음식으로는 장난치면 안 된다는 철칙을 가지고 있어 모든 음식에 정성을 다…
2022.02.16 · 문화·교육 · 한수미
…이기에 날씨의 제약도 적으며 시간도 구애받지 않는다. 또 신체에 무리가 가지 않아 남성과 여성, 노인과 아이 등 모두가 참여할 수 있는 운동이다. 당구의 재미에 빠져 지난 30여 년을 당구봉을 손에서 놓지 않은 송용석 대표가 최근 휴먼당구장을 인수해 …
2022.01.24 · 산업·경제 · 한수미
… 육회연어)이 문을 열었다. 갓잡은 육회 연어는 현재 육회와 연어회 두 가지 메뉴를 선보이고 있다. 추후 육회 비빔밥과 연어 덮밥을 추가로 선보일 예정이나, 이 두 재료에만 주력할 계획이라고. 이곳에서는 ‘갓 잡은’에 이름에 걸맞게 신선함을 우선시하고…
2021.12.14 · 문화·교육 · 한수미
…류는 직접 이곳에서 정성껏 달여 제공한다. 쌍화차는 금산에서 구매한 16가지 약재를 포함한 재료를 깨끗하게 닦아 끓여 사용한다. 추차는 대추를 두 차례 씻은 뒤 채반에 살을 발라 끓여 낸다고. 끓이는 데만 쌍화차가 10시간, 대추차가 8시간이 걸릴 정…
2021.12.13 · 지역사회 · 김예나
…지면으로 보는 유일한 신문이기도 하다. 가장 좋아하는 연재기사는 맛집과 신설상가인데, 지역의 먹거리 정보를 제공 받을 수 있어 좋다. 앞으로도 없어지지 않고 유지되길 바란다. 또한 우리마을 이야기 기획기사는 인상적이였으며, 소들섬 관련 기사를 지속적으…
2021.12.08 · 문화·교육 · 한수미
남들이 가지 않았던 길을 21살의 오민아 대표가 용기 있게 나섰다. 그는 다니던 대학을 휴학하고 합덕읍 운산리에 츄러스1500을 개업했다. 학교 다닐 때와 달리 본인이 선택하고 책임져야 할 일이 많아졌지만 오 대표는 “그래도 재밌다”고 말했다. 그는 …
2021.11.29 · 산업·경제 · 한수미
…는 자리가 마련돼 있다. 더불어 매일 아침 파티쉐가 직접 만드는 20여 가지의 디저트도 준비돼 있다. 그중 영국식 디저트인 ‘스티키토피 푸딩’은 다른 곳에서 쉽게 만나기 어려운 메뉴다. 대추야자를 당밀로 만들어 기본적으로 달달하며 여기에 따뜻한 토피 …
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
… 더불어 치아바타는 한차례 숙성 단계가 이뤄져 부드러우면서도 쫄깃한 두 가지 식감이 살아있다. 맛도 자극적이지 않아 샌드위치를 해 먹거나 발사믹 식초에 가미해도 좋다. 또한 아이들이 좋아하는 머핀을 비롯해 견과류를 가득 넣은 쿠키 등을 판매하고 있다.…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
…현재 미루나무 자리를 알게 되며 다시 나서게 됐다. 미루나무에서는 일곱 가지 채소와 양념을 밴댕이회에 버무려 새콤달콤한 무침을 비롯해 푹 익혀 아무리 잔가시가 많은 밴댕이라도 먹기 좋게 익힌 탕, 병어와 밴댕이 회가 함께 제공되는 모둠회가 준비돼 있다…
2021.10.30 · 문화·교육 · 한수미
…물의 세계는 생각 이상으로 무궁무진하다. 다육 식물의 종류만 5000여 가지에 이른다고 한다. 심지어 같은 종류라도 제각각의 모양을 하고 있으며 빛과 물의 양에 따라, 그리고 계절에 따라 물드는 색과 자라는 잎의 모양이 달라진다. 자세히 들여다보고 오…
2021.10.18 · 환경·안전 · 한수미
… 저와 맞았죠.” 황칠옻 약선육수와 누룽지, 파주 장단콩 순두부 이 세 가지는 이장님밥상의 주요 요소다. 황칠옻 약선육수는 100% 참옻진액을 추출해 독성을 제거해 사용한다. 식약처 인증 허가를 완료한 안전한 참옻물에 황기 등 10여 가지의 한약재를 …
2021.10.05 · 산업·경제 · 한수미
… 맛은 소고기처럼 담백한 맛이 난다”고 설명했다. 기러기육개장에서는 세 가지의 메뉴로 기러기 고기를 소개하고 있다. 3kg 정도의 기러기 고기를 푹 익혀 낸 백숙은 고기 양이 많아 성인 4명은 물론 6명까지도 먹을 수 있단다. 반면 얼큰하게 먹고 싶다…

2021.09.18 · 문화·교육 · 한수미
…감빌리야), 해당화 필 때(에티오피아 예가체프 고보타 G1) 등 원두 3가지가 준비돼 있다. 메뉴 이름도 소설 <상록수>에서 착안했다. 또한 상록수에서는 바닐라빈 시럽과 카라멜 시럽, 초콜릿 시럽을 직접 만들어 사용한다. 이 대표는 “시럽을 직접 만들…
2021.09.13 · 지역사회 · 한수미
무려 80여 가지의 중국 요리를 맛볼 수 있는 ‘영주참숯꼬치’가 읍내동에 문 열었다. 대중화가 된 양꼬치와 마라탕부터 마라롱샤미, 마라쇼롱샤, 향라갈비, 꿔바로우, 어향육사 등 다양한 중국 음식을 이곳에서라면 모두 맛볼 수 있다. 오영주 대표는 “중국…
2021.08.23 · 지역사회 · 한수미
…매콤한 맛이 감도는 매운맛과 아이들도 먹기 좋은 매콤 달달한 순한맛 두 가지로 구성돼 있다. 만약 두 가지 맛을 모두 원한다면 가격 추가 없이 반반 떡볶이를 선택하면 된다. 또 떡볶이와 곁들여 먹기 좋은 것이 튀김이다. 버무리 튀김은 치자가루와 쌀가루…
2021.08.17 · 문화·교육 · 김예나
… 운영해 나가고 있다”고 전했다. 한편 막내딸집 건어물에서는 약 50여 가지의 건어물과 부각 등을 선보이고 있다. 판매하는 건어물은 부산에서 들여와, 신선하면서도 가격대가 대부분 1만 원 선으로 부담 없다. 이곳에서 가장 호응이 좋은 메뉴인 맛오징어 …
2021.08.17 · 지역사회 · 한수미
…는지 모르는 어르신들이 많다”며 “혜택을 받지 못해 몸이 아파도 병원에 가지 못하다 갑자기 요양 시설에 입소하는 경우가 다수”라고 말했다. 이어 “노인성질환을 막을 순 없지만 누군가의 돌봄으로 가족과 친구가 있는 집에서 조금이라도 더 건강히 지내길 바…
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.