2019.12.30 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 원당동 장수골 이은숙·김응년 대표고소한 누룽지가 일품인 오리·닭 백숙
…이 부드럽다. 또한 먹기 좋게 자른 누룽지는 쫄깃한 식감과 함께 입 안 가득 고소함을 채운다. 김응년 대표는 “오리고기와 함께 싸 먹을 수 있도록 겉절이를 짭조름하게 만들었다”면서 “백숙과 함께 나오는 동치미는 시원한 맛이 일품”이라고 강조했다. 장수…
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5건 · '가득 채운' · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.12.30 · 지역사회 · 박경미
…이 부드럽다. 또한 먹기 좋게 자른 누룽지는 쫄깃한 식감과 함께 입 안 가득 고소함을 채운다. 김응년 대표는 “오리고기와 함께 싸 먹을 수 있도록 겉절이를 짭조름하게 만들었다”면서 “백숙과 함께 나오는 동치미는 시원한 맛이 일품”이라고 강조했다. 장수…
2019.12.23 · 정책·행정 · 박경미
개그맨 신동엽이 극찬한 소머리국밥집, 강월분 소머리국밥이 채운동에 자리했다. 홍성의 한 소머리국밥집이 TV프로그램 <신동엽·성시경은 오늘 뭐 먹지?>에 소개됐다. MC 신동엽은 깔끔한 비주얼에 깊은 맛을 내는 국밥과 수육에 감탄했고, 올 1월 신동엽이…
2019.05.13 · 정책·행정 · 임아연
…하고 시원하게 끓인 꽃게탕도 지금이 좋다. 꽃게 특유의 감칠맛이 국물에 가득 배어나 남녀노소 누구가 좋아할 맛이다. 또한 식감 좋은 콩나물과 미더덕, 향긋한 미나리와 함께 꽃게를 양념에 버무려 볶은 꽃게찜도 얼큰하게 꽃게를 즐길 수 있는 방법이다. 오…
2019.03.29 · 환경·안전 · 임아연
…산물과 직접 키운 채소들을 활용해 요리를 하고, 손님들의 상을 정성으로 가득 채운다. 경남 마산 출신인 김경옥 대표는 경기도 안양에서 오랫동안 살았다. 그러나 IMF 당시 여파로 어려움을 겪던 중 지인의 권유로 당진에 내려와 석문면 교로3리에 자리잡았…
2019.01.07 · 정책·행정 · 임아연
…은편) ■문의: 355-6405 [카페 뽈레뽈레] 사진 찍기 좋은 감성 가득한 카페 뽈레뽈레에서는 옛날 우유병을 연상시키는 모양의 큼지막한 보틀에 딸기라떼가 가득 담겨 나온다. 얼음 하나 들어가지 않고 오로지 우유와 딸기로 가득한 뽈레뽈레 딸기라떼의 …
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