2012.10.05 · 문화·교육 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집]“당진 향토음식이 한상 가득”
…하다 보니 일손이 부족할 때가 많습니다.” 조희숙의 상록수 밥상에서는 늦가을 무청을 염장해 이듬해 5월 쯤 쌀뜨물로 염분을 빼고 볶아낸 꺼먹지와 가을철 늙은 호박으로 김치를 담는 호박지, 통팥인절미, 간장게장 및 박하지 등 다양한 당진 향토음식을 맛볼…
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‘가을 호박’ 기사
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1건 · '가을 호박' · 문화·교육 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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