2007.06.04 · 지역사회 · 전수진
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-송악면 중흥리 ‘춘자네 식당’]소담스런 반찬과 살이 꽉 찬 게장
… 멍이쌈(머위쌈)과 우렁을 넣고 만든 된장 역시 빠질 수 없다. 멍이나 호박, 고추 등 찬으로 올라온 재료들은 대부분 구 대표의 밭에서 난 작물들이다. 김치 또한 가을에 농사지은 배추로 담갔다. 차려진 상에 치장이나 꾸밈이 없다. 구 대표는 “집에서 …
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1건 · '가을 호박' · 2007년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2007.06.04 · 지역사회 · 전수진
… 멍이쌈(머위쌈)과 우렁을 넣고 만든 된장 역시 빠질 수 없다. 멍이나 호박, 고추 등 찬으로 올라온 재료들은 대부분 구 대표의 밭에서 난 작물들이다. 김치 또한 가을에 농사지은 배추로 담갔다. 차려진 상에 치장이나 꾸밈이 없다. 구 대표는 “집에서 …
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