2009.07.13 · 문화·교육 · 우현선
제14회 당진쌀사랑음식축제 중간보고회
…는 ‘우리쌀음식의 세계-7가지 색깔로의 초대’라는 주제로 전시, 문화, 체험행사와 더불어 요리경연대회를 함께 진행한다는 계획이다. 특히 쌀 소비량 증대를 위해 쌀 가공식품 소비 활성화가 필요하다는 취지 아래 쌀막걸리와 쌀떡볶이를 이용한 각종 프로그램과…
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2건 · '각종 체험행사와' · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.07.13 · 문화·교육 · 우현선
…는 ‘우리쌀음식의 세계-7가지 색깔로의 초대’라는 주제로 전시, 문화, 체험행사와 더불어 요리경연대회를 함께 진행한다는 계획이다. 특히 쌀 소비량 증대를 위해 쌀 가공식품 소비 활성화가 필요하다는 취지 아래 쌀막걸리와 쌀떡볶이를 이용한 각종 프로그램과…
2009.04.20 · 문화·교육 · 최운연
…반적으로 뱅어포로 잘알려져 있으며 멸치보다 20배나 칼슘이 풍부한데다가 각종 야채와 곁들여 먹기 때문에 봄철 입맛과 영양을 모두 충족할 수 있는 제철 음식이다. 또한 5월이 지나면 실치의 뼈가 굵어져 제맛을 보기 힘들어 실치의 제맛을 보기 위해서는 4…
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