‘건강 개발’ 기사

2건 · '건강 개발' · 지역사회 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201709.10

   2017.09.10 · 지역사회 · 당진시대

   읍내동 처녀꿀돼지 최상규 대표“고기양과 맛에 놀라는 처녀꿀돼지”

   …근 읍내동으로 새롭게 이전했다. 최 대표는 “출산 경험이 없는 암퇘지는 건강한 체구를 가지고 있어 육질이 탄탄하고, 쫄깃하면서 고소한 맛이 난다”며 “처녀꿀돼지는 양질의 돼지만을 취급한다”고 말했다. 이어 최 대표는 취급하는 돼지의 특성상 “정육점이나…

   

2. 201705.13

   2017.05.13 · 지역사회 · 이영민

   송산면 가곡리 작은부엌 유서근·김은미 대표“맛과 건강까지 잡은 오리육개장”

   …속 요리에 대한 열정은 갖고 있었습니다. 수많은 연구 끝에 오리육개장을 개발했고 개업하기 전 아이들에게도 가끔 오리육개장을 요리해줬습니다. 이제 많은 시민들에게 오리육개장을 선보이고 싶습니다.” 한방오리육개장은 작은부엌의 주메뉴다. 당귀, 구기자 등 …