2022.12.28 · 산업·경제 · 박경미
[강소농(強小農)을 만나다] 농산물 가공 전문기업 ‘티니호박’ 김지현 대표 “호박의 변신은 무죄!”…세계로 뻗어 나가는 티니호박
호박은 척박한 땅에서도 잘 자란다. 여느 노란색 식품처럼 호박에는 노화의 주범인 활성산소를 없애주는 항산화 물질 베타카로틴이 풍부하다. 영양도 좋은 호박이 과자, 전병, 차 등 다양한 식품으로 만들어지고 있다. 송산면 당산리에 자리한 ‘티니호박’(대표…
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3건 · '건강 노화' · 산업·경제 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.12.28 · 산업·경제 · 박경미
호박은 척박한 땅에서도 잘 자란다. 여느 노란색 식품처럼 호박에는 노화의 주범인 활성산소를 없애주는 항산화 물질 베타카로틴이 풍부하다. 영양도 좋은 호박이 과자, 전병, 차 등 다양한 식품으로 만들어지고 있다. 송산면 당산리에 자리한 ‘티니호박’(대표…
2022.12.19 · 산업·경제 · 박경미
…며 목살은 지방이 많아 살살 녹는다. 또한 비타민D가 풍부해 골다공증과 노화 예방, 피부 건강에 도움을 준다. 방어의 불포화지방에는 DHA, EPA, 타우린이 풍부해 동맥경화와 고혈압, 심근경색 및 뇌졸중 예방에도 효과가 있다. 우리나라에서는 보통 무…
2022.09.27 · 산업·경제 · 박경미
…및 심혈관 질환을 예방하는 성분이 들어 있어 지금처럼 환절기 때 먹으면 건강을 챙기는데 도움이 될 수 있다. 또한 고혈압 등 성인병이나 피부 노화를 막는데 좋은 것으로 알려져 있으며, 키토산 성분을 다량 함유해 콜레스테롤을 낮춰주기도 한다. 왕새우를 …
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