‘겨울철 시원’ 기사

2건 · '겨울철 시원' · 지역사회 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200907.13

   2009.07.13 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-진관삼거리식당 | 대표 최은만]“국산 서리태로 직접 갈아 만드는 콩국수”

   …운 채에 걸러진다. 채에 걸러진 콩국물은 냉동 보관해 점심시간 손님들이 시원하게 마실 수 있도록 면과 함께 나간다. 점심장사 준비를 마치면 11시 손님들이 서서히 몰려들기 시작한다. 점심시간은 최 대표와 함께 일하는 직원들에겐 즐거운 전쟁이다. 아침에…

   

2. 200906.22

   2009.06.22 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-남원골 추어탕 | 대표 이현수]“무청 들어간 전라도식 추어탕”

   …름철 보양식으로 이용되기도 한다. 또 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있어 겨울철과 환절기에도 인기가 높다. 추어탕에는 칼슘 및 무기질, 단백질이 풍부해 피부 강화에도 좋다. 또 세균 저항력을 높여주며 고혈압, 동맥경화, 비만증 환자에게도 좋은 것으로 알…