2017.10.13 · 산업·경제 · 임아연
“당진을 꽃송이버섯 메카로 만들고 싶어요” ■꽃송이버섯 재배하는 청년농부 안상직 대표(합덕읍 석우리 ‘직이네 농장’)
…공수한 낙엽송 그루터기에 꽃송이버섯을 재배하고 있다. 꽃송이버섯은 보통 겨울에 종균을 접종하면 6~7개월 후부터 수확할 수 있다. 약간 늦게 접종을 시작한 안 대표는 이달부터 꽃송이버섯을 출하할 예정이다. 아직 다른 버섯보다 널리 알려져 있지 않지만,…
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2건 · '겨울 따뜻하게' · 산업·경제 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2017.10.13 · 산업·경제 · 임아연
…공수한 낙엽송 그루터기에 꽃송이버섯을 재배하고 있다. 꽃송이버섯은 보통 겨울에 종균을 접종하면 6~7개월 후부터 수확할 수 있다. 약간 늦게 접종을 시작한 안 대표는 이달부터 꽃송이버섯을 출하할 예정이다. 아직 다른 버섯보다 널리 알려져 있지 않지만,…
2017.09.10 · 산업·경제 · 한수미
…11월까지로, 이때 잡히는 대하는 살이 통통하고 맛이 좋다. 특히 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있기에 쌀쌀한 바람이 불어오는 이때를 놓치지 않고 맛봐야 한다. 다이어트에도 좋아 한 때는 콜레스테롤이 많다는 이유로 대하를 기피하기도 했다. 적은 양이 함…
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