‘겨울 오픈’ 기사

1건 · '겨울 오픈' · 지역사회 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200905.25

   2009.05.25 · 지역사회 · 김창연

   [당진읍 대덕리 대들보 함흥면옥 | 대표 조대환]쫄깃함이 살아있는 함흥냉면

   …을 삶고 씻어내고 정신없죠. 얼음물에 면발을 씻어낼때면 지금이 여름인지 겨울인지 모를 정도죠.” 대들보 함흥냉면은 뜨거운 육수와 먹으면 더욱 맛이 좋다. 뼈 속까지 시원한 냉면을 마시고 나면 냉해진 속을 달래기 위해 따뜻한 육수를 한모금 마시는 것. …