2009.04.20 · 문화·교육 · 최운연
[●제6회 장고항 실치축제] 어른들은 실치회와 소주 한잔에 ‘푹’
…보다 20배나 칼슘이 풍부한데다가 각종 야채와 곁들여 먹기 때문에 봄철 입맛과 영양을 모두 충족할 수 있는 제철 음식이다. 또한 5월이 지나면 실치의 뼈가 굵어져 제맛을 보기 힘들어 실치의 제맛을 보기 위해서는 4월이 가정 적기다. 특히 이번 축제에는…
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‘경제 입맛’ 기사
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