본문으로 건너뛰기
당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘고기 가득’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
5건
연도
2018년

5건 · '고기 가득' · 문화·교육 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2018.09.11 · 문화·교육 · 한수미

    [맛집] 면천면 원동리 원산칼국수 최숙진·천용철 씨 부부 찬바람이 불어올 땐 칼국수!

    … 칼국수부터 곁들여 먹기 좋은 손 만두를 최숙진·천용철 씨 부부가 정성 가득 담아 손님에게 제공하고 있다. 원산칼국수의 주 메뉴는 칼국수와 만두다. 칼국수는 강원도 인제에서 공수해 오는 황태와 부부만의 노하우가 담긴 재료들을 넣어 30시간가량 우려 깊…

  2. 2018.08.14 · 문화·교육 · 한수미

    쫄깃한 양과 고소한 대창의 만남질마재 양대창 당진점

    …창 외에도 양갈비와 와규갈비가 준비돼 있다. 양갈비는 특별한 방법으로 양고기의 잡냄새를 제거하며, 15일 이내 숙성한 고기를 사용한다. 때문에 고기 육질이 연하고 잡냄새 없이 양고기 특유의 맛을 즐길 수 있다. 김 대표는 “양갈비 레시피는 중국 상해에…

  3. 2018.07.23 · 문화·교육 · 한수미

    ‘보글보글’ 든든하고, 푸짐한 부대찌개!

    …면 어느새 밥 한 공기가 뚝딱 사라진다. 깊은 육수에 각종 햄과 채소가 가득 들어간 부대찌개는 오랫동안 남녀노소에게 사랑받아 온 음식이다. 이 부대찌개를 합덕의 불고기부대(대표 손재만)에서 보다 얼큰하고 푸짐하게 맛 볼 수 있다. 합덕읍 운산리에 위치…

  4. 2018.04.06 · 문화·교육 · 한수미

    [맛집] 은계 생고기 & 카페 엘리스오붓하게 모임하기 좋은 곳!

    “은계 생고기 뜻이요? 온화할 은(誾)에 이를 계(屆)의 뜻을 담고 있어요. 근데 사실 ‘은’밀하게 ‘계’모임 하는 곳에 가까워요. 모두 방으로 되어 있어서 모임하기 딱 좋거든요.” 대덕동 한정식 동가 2층에 위치한 은계 생고기와 카페 엘리스는 모두 …

  5. 2018.03.23 · 문화·교육 · 박경미

    당진은 지금 봄맞이 중!

    …다채로운 축제와 행사가 지역 곳곳에서 열릴 예정이다. 다양한 체험행사가 가득한 지역 축제로 가족과 연인, 친구들과 함께 봄나들이를 떠나보자. 면천진달래 민속축제 진달래 향기에 취하다 ■날짜: 4월 7~8일 ■장소: 면천읍성 일원 ■문의: 면천진달래민속…

    당진시대

당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.