2005.08.22 · 문화·교육 · 김기연
[오리전문점 대하식당 대표 이병태·전명순 씨] “외국에서도 오리전문점 했었죠”
…98년부터 5년 동안 과테말라에서 오리 전문점을 운영한 경력이 있는 오리요리의 ‘베테랑’들이다. “당진사람들이 오리 고기에 대한 선입견이 좀 있는 것 같습니다. 많이 접해보지 않아서겠지요. 그렇지만 한번 먹어보신 분들은 생각이 달라지는 것 같던데요?”…
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‘고기 요리’ 기사
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1건 · '고기 요리' · 문화·교육 · 2005년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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