2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나
[맛집] 당진에서 맛볼 수 있는 세계음식 소개 입맛 따라 즐기는 세계여행
…메뉴는 쌀국수다. 가장 기본적이면서도 베트남식 쌀국수의 맛을 잘 살린 소고기 쌀국수는 소고기와 사골을 5시간 동안 우려낸 육수를 사용한다. 여기에 숙주나물과 양파를 곁들여 담백하게 끓여낸다. 또다른 인기 메뉴인 베트남 부침개는 코코넛 쌀가루 전병을 노…
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3건 · '고기 요리' · 정책·행정 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나
…메뉴는 쌀국수다. 가장 기본적이면서도 베트남식 쌀국수의 맛을 잘 살린 소고기 쌀국수는 소고기와 사골을 5시간 동안 우려낸 육수를 사용한다. 여기에 숙주나물과 양파를 곁들여 담백하게 끓여낸다. 또다른 인기 메뉴인 베트남 부침개는 코코넛 쌀가루 전병을 노…
2020.08.31 · 정책·행정 · 김예나
…빠쉐프의 밥앤국은 아담한 규모의 한식뷔페다. 단돈 8000원의 가격으로 고기와 생선, 각종 밑반찬 등 다양한 메뉴를 푸짐하게 먹을 수 있어 인기를 끌고 있다. 호텔 요리‧단체 급식 등 다년간의 경력 지난 2017년 5월 문 연 아빠쉐프의 밥앤국(이하 …
2020.08.24 · 정책·행정 · 김예나
…식당에서 4년, 탑동감리교회 선교원 식당에서 4년 간 급식일을 해왔다. 요리 경력이 있었던 터라 자신감을 갖고 맛짱분식을 문 열었다는 이 대표는 “오래 전부터 분식집을 운영하는 것이 꿈이었다”고 말했다. 하지만 실전은 마냥 생각한 것과는 달랐다. 그는…
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