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당진의 기억

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‘고기 요리’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
3건
연도
2020년

3건 · '고기 요리' · 정책·행정 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나

    [맛집] 당진에서 맛볼 수 있는 세계음식 소개 입맛 따라 즐기는 세계여행

    …메뉴는 쌀국수다. 가장 기본적이면서도 베트남식 쌀국수의 맛을 잘 살린 소고기 쌀국수는 소고기와 사골을 5시간 동안 우려낸 육수를 사용한다. 여기에 숙주나물과 양파를 곁들여 담백하게 끓여낸다. 또다른 인기 메뉴인 베트남 부침개는 코코넛 쌀가루 전병을 노…

  2. 2020.08.24 · 정책·행정 · 김예나

    [맛집]채운동 맛짱분식 이진순 대표학창시절이 생각나는 분식집

    …식당에서 4년, 탑동감리교회 선교원 식당에서 4년 간 급식일을 해왔다. 요리 경력이 있었던 터라 자신감을 갖고 맛짱분식을 문 열었다는 이 대표는 “오래 전부터 분식집을 운영하는 것이 꿈이었다”고 말했다. 하지만 실전은 마냥 생각한 것과는 달랐다. 그는…

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