2019.09.24 · 문화·교육 · 박경미
[맛집] 읍내동 카페 FDC 신명환 대표 “오늘 아침 브런치 어때요?”
…메뉴다. 빵 하나를 반으로 가른 뒤 카야쨈을 바르고 버터를 통으로 넣어 맛과 풍미를 극대화했다. 한편 이곳의 커피·음료 메뉴는 브런치와 함께 먹어도, 단독으로 먹어도 맛있다. 좋은 원두로 만든 카페라떼는 사람들에게 맛으로 호평을 받고 있다고. 신 대표…
당진시대 기사 아카이브
‘고소 맛과’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 3건
- 연도
- 2019년
3건 · '고소 맛과' · 문화·교육 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2019.07.20 · 문화·교육 · 윤찬식
신평면 운정리 낭만조개구이횟집 김하영 대표낭만 가득! 조개 가득!
… 특히 통통한 관자를 모짜렐라 치즈에 찍어 먹으면 조개의 식감과 치즈의 고소함이 만나 입 안에서 향연을 이룬다. 또한 세트 메뉴에 포함된 칼국수는 조개가 듬뿍 들어가 있어 시원하고, 깔끔하다. 이외에도 우럭매운탕, 해물탕, 꽃게탕 등의 얼큰한 탕류와 …
2019.07.08 · 문화·교육 · 김예나
빅(Big)한 인심 빅(Big)한 부대찌개
…그 위에 치즈가 올라가 더욱 먹음직스럽다. 차돌부대찌개는 느끼함을 줄인 고소함을, 등심부대찌개는 등심의 담백하고 깊이 있는 고기의 맛을 느낄 수 있다. 최근에 좀 더 칼칼하면서도 얼큰한 부대찌개를 원하는 손님들을 위해 매운 양념을 개발하기도 했다. 이…
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