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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘고소 맛과’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
2건
연도
2017년

2건 · '고소 맛과' · 산업·경제 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2017.11.11 · 산업·경제 · 임아연

    [신설상가]읍내동 강화밴댕이“인천 연안부두에서 잡은 싱싱한 밴댕이”

    고소한 밴댕이와 병어를 맛볼 수 있는 읍내동 강화밴댕이를 고영국·최연숙 대표가 인수하면서 새롭게 손님을 맞이하고 있다. 고영국·최연숙 대표는 지난 10년 간 송악읍 기지시리에서 식당을 운영하다 지인의 소개로 읍내동에 강화밴댕이를 인수하게 됐다. 같은 …

  2. 2017.09.22 · 산업·경제 · 한수미

    [맛집] 신평 입맛 잡은 매콤 쫄깃한 닭갈비

    … 개포동에서 줄서서 먹을 정도로 유명한 닭갈비 맛집을 운영하는 지인에게 맛과 기술을 배웠으며 구성회·이진숙 부부는 지역의 특색에 맞게 맛 연구를 이어왔다. 그 덕에 매콤함이 남다른 지금의 닭갈비가 완성됐다. 이곳의 닭갈비는 매콤한 양념소스가 비법이다.…

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