‘고소 콩국수’ 기사

3건 · '고소 콩국수' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201706.24

   2017.06.24 · 지역사회 · 한수미

   줄서서 먹는 추어탕 시골 맛집!

   … 뼈를 분리해 요리한다. 미꾸라지의 살로만 추어탕을 만들기 때문에 더욱 고소한 것이 특징이다. 양념은 이영자 대표의 노하우가 담긴 특별한 양념이 사용돼 추어탕 국물이 매콤하면서도 얼큰하다. 한편 여름을 맞이해 게시한 콩국수는 추어탕 못지않게 인기다. …

   

2. 201705.13

   2017.05.13 · 정책·행정 · 한수미

   구수한 콩국수를 찾아서

   …더위를 날려줄 음식들 역시 많지만 여름철 음식 중 빼놓을 수 없는 것이 콩국수다. 또한 지역에서 소문난 콩국수 맛집의 경우 우리 지역에서 생산한 콩을 사용하기에 믿고 먹을 수 있다. 콩국수는 특히나 입맛이 없고 땀을 많이 흘리는 여름철에 제격이다. 콩…

3. 201704.11

   2017.04.11 · 문화·교육 · 한수미

   [봄철 걷기 좋은 길] 면천읍성 일원

   면천읍성·은행나무·영랑효공원 볼거리 가득 맑은 물로 만든 콩국수와 어죽 먹거리 풍성 면천에는 예로부터 오래된 전설이 내려오고 있다. 고려의 개국공신인 면천 복씨의 시조 복지겸 장군이 원인 모를 중병을 앓았다. 면천에 낙향해 요양을 했으나 병은 점점 깊…