2010.10.06 · 지역사회 · 김창연
“계절 따라 옷 갈아입는 한정식”
…료를 일절 사용하지 않는다. 음식을 만들어내는 그녀의 철칙이기도 하지만 균형 잡힌 식재료의 조화로 굳이 화학조미료로 맛을 내지 않아도 되기 때문이다. 화학조미료를 사용하지 않기 때문에 음식 맛 역시 담백하고 깔끔하다. 한정식의 특징인 다양한 종류의 반…
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‘균형 잡힌’ 기사
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