2022.10.24 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 신평면 금천리 해동장 푹 삭힌 우거지찌개가 전하는 고향의 맛
…했고 좌식 좌석을 입식 좌석으로 바꾸었다. 식기세척기 하나 없이 일일이 그릇을 씻던 주방도 이 대표의 건강과 편의성을 고려해 현대식 시설도 갖췄다. 현재 이 대표는 주방에서 요리를 맡고 있다. 딸 문 씨도 어머니와 함께 요리를 맡고 있으면서 홀 서빙을…
당진시대 기사 아카이브
‘그릇 푸짐하게’ 기사
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2건 · '그릇 푸짐하게' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.08.26 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 읍내동 장터순대국밥 대표 장명식 인심으로 꽉 채운 ‘순대 한 접시’
…면 길따라 바람따라 음식 냄새가 난다. 순대 한 접시, 따끈한 국밥 한 그릇에 출출함을 달래곤 했던 장터순대국밥(대표 장명식)이 10년째 한 자리를 지키고 있다. 선물 받아 하나둘 모은 지폐 당진 전통시장 골목에 위치한 장터순대국밥은 막걸리 병을 일렬…
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