2018.01.19 · 지역사회 · 한수미
이전했지만 맛과 인심은 그대로
…서 사용하는 재료는 모두 국내산이다. 고춧가루부터 마늘, 양파 등 각종 기본양념 재료까지 모두 국내에서 나오는 것들만 사용한다. 이 재료들로 만드는 양념은 일정 기간 동안 숙성시키기 때문에 육수의 맛이 깊고 진하다. 또한 소화에 좋고 당뇨 개선에도 효…
당진시대 기사 아카이브
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2건 · '기본 원칙' · 지역사회 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.01.19 · 지역사회 · 한수미
…서 사용하는 재료는 모두 국내산이다. 고춧가루부터 마늘, 양파 등 각종 기본양념 재료까지 모두 국내에서 나오는 것들만 사용한다. 이 재료들로 만드는 양념은 일정 기간 동안 숙성시키기 때문에 육수의 맛이 깊고 진하다. 또한 소화에 좋고 당뇨 개선에도 효…
2018.01.19 · 지역사회 · 박경미
… 퓨전요리를 선보이고 있어 젊은층의 발길을 붙잡고 있다. 이곳의 통닭은 기본적으로 스파게티가 함께 나온다. 한 음식에 스파게티와 통닭 두 가지 음식을 맛볼 수 있어 인기를 끌고 있다. 인근주민은 새로운 조리법으로 통닭요리를 선보인다. 이곳의 통닭은 모…
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