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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘김장 김치’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
2건
연도
2009년

2건 · '김장 김치' · 정책·행정 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2009.11.30 · 정책·행정 · 당진시대

    작 은 소 식

    …그동안 염원했던 묘비를 제막하게 됐다”고 말했다. 당진읍 의소대 사랑의 김치 전달 직접 만든 김장김치 14Kg 75가구 전달 당진읍 남·여의용소방대(대장 차준만, 이정숙)가 지난 20일과 21일 이틀간 독거노인 등 생활이 어려운 불우 이웃에게 사랑의 …

    당진시대
  2. 2009.09.28 · 정책·행정 · 김창연

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집-해동장 대표 이명자]“39년 전통의 토속적인 고향의 맛 해동장”

    …우거지의 부드럽게 씹히는 맛은 미각을 자극하기에 안성맞춤이다. 우거지는 김장철에 미리 준비해 둬야 한다. 특히 배추속대 보다 시퍼런 겉대로 우거지를 만들어야 음식재료로 우거지를 사용할 때 씹는 맛이 살아난다고. 우거지는 소화가 잘되는 식품으로서 칼로리…

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