2014.01.17 · 지역사회 · 임아연
■설 특집 당진지역에서 생산하는 한과·조청 소개지역 농산물로 만든 건강한 한과와 조청
…전통적인 방식으로 생산하는 송정한과는 당진에서 생산된 찹쌀만을 이용하고 깨끗한 기름에 튀겨낸다. 달지 않게 직접 만든 조청을 입힌 후 튀밥을 묻혀 내면 바삭바삭한 송정한과가 완성된다. 올해 송정한과는 딱 100상자만 한정 생산해 판매할 예정이다. 한편…
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‘깨끗 기름에’ 기사
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