2020.11.20 · 정책·행정 · 박경미
연탄불에 구운 노릇노릇한 곱창채운동 '삽교곱창'
…위에 올리면 고소한 곱창에 연탄불 향이 배면서 노릇노릇 하게 구워진다. 기름기가 빠져 담백하고 쫄깃한 곱창은 무엇보다 꼴뚜기젓갈과 함께 먹는 게 최고다. 짭조름한 젓갈이 곱창 맛을 더 돋우기 때문이다. 꼴뚜기젓갈을 올린 곱창에 술잔을 한 잔 두 잔 비…
당진시대 기사 아카이브
‘깨끗 기름’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 1건
- 연도
- 2020년
1건 · '깨끗 기름' · 정책·행정 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.