2019.04.05 · 지역사회 · 임아연
제철 맞은 주꾸미나른한 봄날 주꾸미 먹고 힘내세요!
… 주꾸미 자체의 맛을 제대로 즐기기엔 숙회도 좋다. 천일염이나 밀가루로 깨끗하게 씻어낸 주꾸미를 끓는 물에 살짝 데쳐 초장을 찍어 먹는 것이다. 별다른 재료가 필요하지 않아 간편하면서도 주꾸미 본연의 맛을 즐길 수 있는 가장 기본적인 조리법이다. 여기…
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‘깨끗 몸과’ 기사
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