‘내가 먹는’ 기사

2건 · '내가 먹는' · 정책·행정 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201107.24

   2011.07.24 · 정책·행정 · 김기연

   [당진읍 읍내리 우미락 - 백성옥·조신자 부부] “당진 유일한 녹두삼계탕"

   … 등 재료를 넣어 미리 만들어 두었다가 손님이 찾으면 10~20분 끓여 내가지요. 그런데 저희는 다릅니다. 생닭과 인삼 등을 따로 준비해서 주문과 즉시 조리해요. 그러면 녹두의 맛이 살아있고 육수가 일반 삼계탕보다 진해집니다. 그래서 최소한 30분 전…

   

2. 201103.08

   2011.03.08 · 정책·행정 · 당진시대

   [장호순 순천향대 신문방송학과 교수] 신문에 대한 오해 (2)

   …도착하면 브라질에서 수입한 커피에 쿠바산 설탕을 넣어 마신다. 심지어는 먹는 생수도 외국산을 마시는 사람들이 있다. 농촌생활에서도 세계화는 뚜렷하다. 소, 돼지에게 먹이는 사료는 카길과 같은 다국적 기업에 의해 유통되는 미국이나 남미산 곡물이다. 새 …