2013.10.07 · 정책·행정 · 한수미
“서민들 애환 서린 전통시장 뒷골목”
…: 어시장 입구 조약국 옆 뼛속까지 뜨끈해지는 장터순대국밥 “손님 보다 내가 우선이여. 내 마음에 들면 되는 거 아니겠어? 손님보다 내가 맘에 들면 돼.” 보통 손님이 왕이라고 하는데 장터순대국밥 장명식(42) 대표는 자기가 우선이란다. 하지만 자기가…
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‘내가 먹는’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
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- 2013년
2건 · '내가 먹는' · 정책·행정 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.07.08 · 정책·행정 · 이규일
[신설상가]“맛있는 음식과 정성담긴 서비스”
하늘담 정육식당 홍선희 대표는 국산 재료만을 고집하며 “가족이 먹는다는 마음가짐으로 정직하게 음식을 조리한다”는 영업 방침을 강조했다. 한솔식당을 10년 가까이 운영해온 홍 대표는 정육식당을 함께 운영하자는 포크빌당진매장 이우선 팀장의 권유로 포크빌 …
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