‘넣은 오리’ 기사

3건 · '넣은 오리' · 환경·안전 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202105.24

   2021.05.24 · 환경·안전 · 박경미

   [맛집]시곡동 정담명가 남원추어탕 대표 정진아·지형철 부부국내산 미꾸라지로 끓인 추어탕으로 원기회복!

   …전복 등 국내산 식재료가 남원추어탕 한 그릇에 담겨있다. 전복과 우렁이 넣은 추어탕 이곳의 주 메뉴는 추어탕과 돈가스다. 살아있는 미꾸라지를 해감한 뒤 삶고 곱게 갈아 된장과 각종 양념을 넣어 2시간가량 푹 끓여내면 구수한 추어탕이 완성된다. 여기에 …

   

2. 201807.27

   2018.07.27 · 환경·안전 · 한수미

   [여름철 보양 음식]‘삼계탕’ 먹고 삼복더위 이겨내세요!

   …반면 몸에 열이 많은 사람에게는 장어와 전복, 자두와 돼지고기, 포도, 오리가 좋은 효과를 지닌다. 제철 과일·채소도 최고 또한 무더위로 인해 지쳤을 때 음식 외에도 제철에 나는 과일과 채소를 섭취해 주는 것이 도움 된다. 제철 채소와 과일은 더위로 …

3. 201401.24

   2014.01.24 · 환경·안전 · 한수미

   [신설상가]중흥리 벼슬옻닭 윤옥자 대표 푹 우려낸 깔끔담백한 옻 백숙

   푹 우려낸 닭과 오리 백숙으로 몸보신 제대로 할 수 있는 벼슬옻닭(대표 윤옥자)이 중흥리에 문을 열었다. 벼슬옻닭에서는 경상도와 강원도에서 공수해 온 30년 이상 된 옻나무를 사용해 육수를 깔끔하고 담백하게 우려낸다. 벼슬옻닭의 백숙은 샛노랗고 맑은 …