‘농가 어려움’ 기사

2건 · '농가 어려움' · 환경·안전 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201611.05

   2016.11.05 · 환경·안전 · 임아연

   주간 영농정보 (11월 7일~13일)

   … 벼는 40℃ 이하로 말려 발아가 잘 되도록 해야 한다. 건조기가 없는 농가는 볏짚을 바닥에 깐 다음 그 위에 망사를 펴고 벼를 말리도록 하는데 이때 건조벼의 두께는 5㎝정도가 적당하다. 저장성을 높이기 위해 벼의 수분함량을 15%이하로 유지하고 저장…

2. 201609.03

   2016.09.03 · 환경·안전 · 한수미

   우리 아이들 급식은 안전할까?

   … 이뤄지고 있다”고 전했다. 이처럼 적은 학생 수로 인해 식재료 납품에 어려움을 겪었던 작은 학교까지 일괄적으로 센터에서 농산물을 공급하고 있다. “친환경 농산물 확대할 것” 또한 센터는 위생을 전제로 식자재 전처리를 하고 있다. 이곳은 HACCP 인…