2023.06.02 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
우강면 송산리 제주복집 김은숙 대표 맑은 복지리 맛의 비결은 푹 우려낸 육수!
… 이어 “시원한 국물 맛에 술과 함께 드시는 분들도 많다”고 덧붙였다. 이렇게 만든 육수에 부산에서 공수해 손질한 복과 콩나물, 무, 파, 미나리를 넣고 복 위로 초록빛깔의 아욱을 가득 얹어 손님상에 올린다. 상에서 한번 더 끓여서 먹는데, 국물이 보…
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‘농사짓는 이렇게’ 기사
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1건 · '농사짓는 이렇게' · 지역사회 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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