2023.10.20 · 문화·교육 · 당진시대
[NGO칼럼] 오미숙 당진시대 편집자문위원 당진시의 학교급식 운영방식 개선(안)을 바라보며
… 학교급식은 단순한 업무가 아니다. 그날의 식단에 맞춰 필요한 식자재를 구입해 제공하면 끝난다고 단순하게 생각하면 큰 오산이다. 식자재가 우리 아이들의 밥상에 오르기까지 거쳐야 하는 수많은 과정이 있고 그 업무들은 충남도청, 충남도교육청, 당진시청, …
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5건 · '농산물 구입해' · 문화·교육 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.10.20 · 문화·교육 · 당진시대
… 학교급식은 단순한 업무가 아니다. 그날의 식단에 맞춰 필요한 식자재를 구입해 제공하면 끝난다고 단순하게 생각하면 큰 오산이다. 식자재가 우리 아이들의 밥상에 오르기까지 거쳐야 하는 수많은 과정이 있고 그 업무들은 충남도청, 충남도교육청, 당진시청, …
2023.10.20 · 문화·교육 · 임아연 편집부국장
…학교급식지원센터는? 지난 2007년 당진시는 학교급식에 지역에서 생산한 농산물을 제공하는 로컬푸드 시스템을 구축하고, 지역 농민에게는 안정적인 농산물 판매처로서 역할을 하도록 당진시학교급식지원센터를 설립했다. 이후 지역 내 12개 농협과 축협 및 낙농…
2020.03.23 · 문화·교육 · 한수미
…, 미숫가루를 얻을 수 있다. 만약 곡식이 없더라도 주문하면, 우리지역 농산물로 만들 수 있다. 참기름과 들기름은 지역 농산물로 만들어 짜낸 제품을 이곳에서 바로 구매할 수 있다. 한편 떡은 인절미와 시루떡, 백설기, 절편, 가래떡, 팥단지 등이 가능…
2018.05.26 · 문화·교육 · 한수미
…록 하겠다. 오성환 : 당진시학교급식지원센터는 급식 식자재 납품 외에도 농산물을 유통하는 일도 하고 있다. 농협의 자산도 포함된 시설이다. 서산의 경우 센터에서 공산품은 최저로, 농·수산물은 협의가격으로 구매한다. 이러한 타 우수 사례도 있는데, 당진…
2007.10.29 · 문화·교육 · 전수진
보도순서 ①문화시설 및 프로그램모범지역 탐방 | 금산다락원 ②APC(농산물산지유통센터)와 당진농업의 미래 | 경주APC를 가다 ③황해경제자유구역, 지역에 미치는 영향은? | 인천경제자유구역의 사례 ④밀양연극촌을 통해 본 문화의 지역특화 | 밀양연극촌 …
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