2008.08.04 · 문화·교육 · 우현선
학교급식 담당 영양교사 전통식문화 교육 실시
… 이날 교육은 우리 음식의 우수성과 전통 먹을거리 문화 정착을 위한 우수농산물의 소개와 홍보에 중점을 두었다. 영양교사들은 올리고마을의 주 농산물인 단호박으로 화전, 단호박샐러드 만들기를 체험했으며 음식을 담을 도자기도 직접 만드는 시간을 가졌다.
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‘농산물 소개’ 기사
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- 2008년
2건 · '농산물 소개' · 문화·교육 · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2008.07.28 · 문화·교육 · 강대원
원산지 표시 교육 열려
당진군과 농산물품질관리원 당진출장소는 지난 18일 문예의전당 대공연장에서 음식점 원산지표시제 영업자 교육을 실시했다. 당진군내 일반 음식점과 휴게음식점, 위탁급식영업장, 집단급식소 등에 종사하고 있는 2000여명을 대상으로 낮 2시와 4시 두 차례에 …
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