‘다시 찾는’ 기사

5건 · '다시 찾는' · 산업·경제 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202312.22

   2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장

   [나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리)  3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?

   …활용한 장 개발에 나섰다. 그러나 쉽지 않은 일이었다. 수없이 실패하고 다시 도전하기를 8년이나 반복했다. 그렇게 오랜 연구와 기다림 끝에 ‘김민지황태된장’을 완성해냈다. “시행착오와 실패가 너무 많았어요. 황태의 비린내를 잡지 못해 힘들게 담근 장을…

   

2. 202312.22

   2023.12.22 · 산업·경제 · 한수미 취재부장

   [맛집] 원당동 동해수산참치하루에 100접시…제철 맞아 분주한‘방어 맛집’

   대방어의 계절이 돌아왔다. 겨울이 되면 자연스레 대방어가 생각나 입맛을 다시게 된다. 이 시기가 되면 방어의 맛은 깊어진다. 참치와 견줄 정도로 맛이 고소해지기 때문이다. 방어는 낮은 온도에서 살아남기 위해 지방을 많이 축적한다. 그래서 겨울철이 되면…

   

3. 202311.06

   2023.11.06 · 산업·경제 · 한수미 취재부장

   [신설상가] 진모家 (대덕동) “쌀쌀할 때는 뜨끈한 어묵탕과 술 한 잔”

   …아들과 함께 순수치킨을 운영해 왔다. 아들이 직장에 취업하면서 치킨점을 다시 이어갈지 혹은 업종을 전환할지에 대한 고민을 이어왔다고. 고민 끝에 누구나 편하게 편하게 술 한잔 기울일 수 있는 진모가를 오픈하게 됐다. 진모가는 투박한 것이 매력이다. 세…

   

4. 202309.08

   2023.09.08 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장

   도비도에 ‘워케이션타운’ 지어질까?

   … 석문면 순방에서 오성환 당진시장이 도비도와 난지섬 개발에 대한 의지를 다시 한 번 드러냈다. 지난달 28일 석문문화스포츠센터에서 열린 읍면순방에서 석문면 주민들은 도비도와 난지도의 조속한 개발을 요구했다. 주민들은 “도비도·난지도 개발은 주민들의 생…

   

5. 202303.24

   2023.03.24 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장

   행담도에도 사람이 살았다

   …면 심훈은 가치내, 즉 행담도에 우연히 들리게 된 이후 1년 뒤 이곳을 다시 찾는다. 이 ‘외로운 섬’에서 만난 노파와 아낙을 만난 이야기가 글에 담겨 있다. 여전히 눈에 선한 고향의 모습 이익주(63·경기도 일산 거주) 씨에 따르면 한때 행담도에는 …