2018.12.31 · 지역사회 · 박경미
[신설상가] 정미면 천의리 신태화루 쫄깃한 수타면이 일품
…수타로 면을 뽑기 때문에 면이 쫄깃쫄깃하다”고 말했다. 특히 이곳에서는 다양한 전통 중국음식을 맛볼 수 있다. 깐풍기, 양장피, 팔보채 등 중국음식 전문점에서 흔히 볼 수 있는 메뉴들을 비롯해 해삼과 목이버섯 등을 넣고 오래 끓여 만든 ‘해삼탕’이 있…
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9건 · '다양 맛있는' · 지역사회 · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.12.31 · 지역사회 · 박경미
…수타로 면을 뽑기 때문에 면이 쫄깃쫄깃하다”고 말했다. 특히 이곳에서는 다양한 전통 중국음식을 맛볼 수 있다. 깐풍기, 양장피, 팔보채 등 중국음식 전문점에서 흔히 볼 수 있는 메뉴들을 비롯해 해삼과 목이버섯 등을 넣고 오래 끓여 만든 ‘해삼탕’이 있…
2018.08.24 · 지역사회 · 박경미
… 자리잡았다. 이곳에서는 소금·앙념구이와 탕수육, 탕 등 장어를 이용한 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 여기에 육질이 연하고 담백한 맛의 양갈비도 함께 즐길 수 있다. 대박민물장어의 대표메뉴는 장어 소금구이와 장어반탕이다. 손님이 수족관에서 고른 장어를…
2018.08.20 · 지역사회 · 박경미
… 떠나 한동안 생활했으며, 전주에서 황금코다리를 접하고 고향 사람들에게 맛있는 코다리조림을 선보이고자 당진점을 차리게 됐다. 이곳의 코다리조림은 내장을 제거한 반건조의 명태를 사용하기 때문에 식감이 쫄깃하며 자체 개발한 특제 양념을 사용해 매콤함을 더…
2018.07.06 · 지역사회 · 안라영
다양한 종류의 떡볶이를 즐길 수 있는 기똥찬 떡볶이가 읍내동에 문을 열었다. 기똥찬 떡볶이를 운영하고 있는 김재경 대표는 3년 전 천안에서 떡볶이 장사를 했다. 그간의 경험을 살려 차린 기똥찬 떡볶이에서는 김 대표의 노하우와 지역 특색이 담겨있다. 김…

2018.05.11 · 지역사회 · 박경미
…로 쫀득한 것과 바삭한 것 두 종류가 있다. 한편 슈나에서는 손님들에게 다양한 서비스를 제공하고 있다. 인스타그램을 통해 매일 아침 마카롱 라인업을 올리고, 케이크 작업 모습을 올려 홍보한다. 또한 깜짝 이벤트를 진행해 손님에게 마카롱을 무료로 제공하…
2018.03.30 · 지역사회 · 박경미
… 넣지 않은 백숙도 판매하고 있다”고 말했다. 갑사가든에서는 손님들에게 맛있는 백숙 요리를 선보이기 위해 많은 노력을 기울이고 있다. 주재료로 쓰이는 옻은 김 조리사와 함께 일을 하고 있는 아버지가 직접 옻의 상태를 확인해 들여온다. 요리에 쓰이기까지…
2018.02.05 · 지역사회 · 박경미
… 갈비탕이 있다. 암소한마리는 암소의 등심, 안심, 치마살, 부채살 등 다양한 부위를 맛볼 수 있는 모듬 메뉴다. 서래원 스페셜은 소의 특수부위 메뉴로, 안창살, 토시살, 살치살, 치마살 등을 선보인다. 이곳에서는 고기 맛을 위해 일정 온도와 습도를 …
2018.01.15 · 지역사회 · 한수미
…일이 있는 저소득재가장애인을 대상으로 월 1회 진행된다. 또한 지역 내 다양한 후원처 개발을 통해 영양식을 제공하며 함께 정서적 지지를 통한 자존감 향상을 목적으로 한다. 이번 생신잔치는 윤가네 식당의 점심 후원과 당진떡집의 떡케이크 후원으로 이뤄졌다…
2018.01.02 · 지역사회 · 임아연
…해산물을 푸짐하게 넣은 해신탕은 물론이고, 백숙과 붕장어탕, 추어탕 등 다양한 보양식이 마련돼 있다. 삼계탕 또한 능이삼계탕, 전복삼계탕, 옻삼계탕 등 취향에 맞게 다양하게 맛볼 수 있다. 미래성이 자신 있게 내놓은 메뉴 중 하나는 붕장어탕과 붕장어구…
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