‘다양 맛있는’ 기사

5건 · '다양 맛있는' · 지역사회 · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202211.25

   2022.11.25 · 지역사회 · 박경미

   [우렁쌈밥 특집] “쌈 채소에 탱글탱글 우렁이 한 쌈 어때요?”

   … 틈이 없을 정도로 인기다. 신평 뿐만 아니라 당진시내와 합덕읍 등에도 맛있는 우렁쌈밥집이 있다. 올해로 48년째 신평면에서 대아우렁이식당을 운영해 온 김동명 대표는 “물이 깨끗한 곳에서 우렁이를 키워 우렁쌈장, 강된장, 무침 등을 요리한다”며 “주말…

   

2. 202207.25

   2022.07.25 · 지역사회 · 한수미

   [우리 이웃의 밥줄 이야기 7] 만나라육전 윤의진 대표 푸드트럭 타고 방방곡곡…사람과 만나는 ‘만나라 푸드트럭’

   …지 않아 보이지만 이 음식을 준비하기까지 많은 시간과 정성이 필요하다. 맛있는 육전을 만들어 내기까지 버려야 했던 고기도 적지 않다. 육전을 찍어 먹는 간장도 한 번 더 조리한다. 좋은 간장을 구매해 윤 대표만의 레시피로 배합한 뒤, 달이고 숙성까지 …

   

3. 202206.22

   2022.06.22 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 우강면 창리 한울베이커리일반 크루와상의 3배 크기 ‘가성비 최고’

   … 푸짐하게 나누고 있다. 대표적인 빵은 크루와상이지만 크루와상을 비롯해 다양한 빵들이 보통의 빵집에서 판매하는 빵보다 크기가 크다. 최근 유행하는 소금빵만 해도 2~3배 정도 크다. 하지만 소금빵 1개에 2000원일 정도로 가격대가 저렴하다. 이외에도…

   

4. 202206.03

   2022.06.03 · 지역사회 · 한수미

   신평면 금천리 달빵804 베이커리 김상철 대표“건강한 빵을 만들고 싶어요”

   … 프랜차이즈와 겨뤘을 때 살아남을 방법이라고 생각했단다. 다수의 빵집이 맛있는 빵을 만들어 내기 위해 많은 양의 설탕과 크림, 버터를 사용한다. 하지만 김 대표 역시도 점점 나이가 들면서 건강을 위해서는 건강한 빵을 만들어야 한다고 생각했다. 이를 위…

   

5. 202203.04

   2022.03.04 · 지역사회 · 한수미

   [신설상가] 바른치킨 당진푸르지오점깨끗한 식용유만 사용…58마리의 원칙

   …를 부여하는 것으로 기름 한 통에 58개의 닭만 튀겨 바삭하고 건강한, 맛있는 치킨을 제공하기 위해 만들어진 제도다. 58번 치킨을 받은 손님에게는 현미바사삭(후라이드) 치킨 한 마리가 무료로 제공된다. 만약 양념이나 간장 치킨 등으로 선택하고 싶다면…