2022.11.25 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 면천면 성상리 멍블랑&그린블랑“일반카페와 애견카페를 동시에 즐기세요!”
넓은 잔디밭에서 반려동물과 함께 여가시간을 즐길 수 있는 멍블랑과 수제버거를 맛볼 수 있는 일반 카페 그린블랑이 면천면에 문을 열었다. 멍블랑과 그린블랑의 김찬희 대표는 경북 김천 출신으로 당진에 온지 올해로 10년이 됐다. 그는 중고등학생을 대상으로…
당진시대 기사 아카이브
‘다양 수제’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 2022년
21건 · '다양 수제' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2022.10.28 · 지역사회 · 박경미
동민 화합 위한 노래자랑 한마당
…복지센터 주차장에서 열렸다. 올해 5회째를 맞이한 이번 열린 노래자랑은 다양한 연령대의 참가자 18명이 참가해 저마다 준비한 노래와 춤을 선보이면서 끼를 발산했다. 이날 읍내15통에 거주하는 김찬율(9) 어린이가 대상을 수상했으며, 읍내2통 신태임(8…
2022.10.24 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 수청동 우마이오뎅바 부산 수제어묵탕과 술 한잔!
…맛있다며 비법을 물어볼 때 가장 보람을 느낀단다. 우마이오뎅바에는 부산 수제어묵으로 끓여낸 어묵탕이 메인메뉴다. 95% 원육으로 만들었으며 튀기지 않고 쪄서 익혀낸 어묵을 사용해 기름기가 적어 깔끔한 맛이 난다. 또한 육수는 김 대표가 직접 만들어 사…
2022.10.14 · 정책·행정 · 유수아
[신설상가] 수청동 버거앤프라이즈 당진시청점“정성 가득 신선한 수제버거를 맛보세요!”"
수청동에 신선한 채소가 들어간 수제 햄버거를 맛볼 수 있는 버거앤프라이즈가 수청동에 문을 열었다. 버거앤프라이즈에서는 오리지널싱글버거와 같이 순쇠고기 패티로 만들어진 버거는 물론 새우패티, 치킨패티로 만들어진 버거들도 즐길 수 있다. 그중 가장 인기 …
2022.09.30 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 송악읍 기지시리 숲하나“작은 식물원처럼 식물과 친해지는 공간”
…재료로 쓰이며 주스는 제철생과일로 직접 갈아낸다. 또한 이 대표가 담근 수제청으로 만든 에이드를 맛볼 수 있다. 특히 미숫가루는 송악읍 복운리에서 이 대표의 부모님이 농사지은 검은콩과 현미 등 곡식들로 만들어진다. 이 대표는 “나와 내 아이가 먹는다는…
2022.09.27 · 산업·경제 · 유수아
[신설상가] 읍내동 더뿌리 “더뿌리로 뿌리내리고 싶어요!”
…리는 얇게 저민 햄과 버터를 채워넣은 샌드위치다. 더뿌리의 잠봉뵈르에는 수제햄을 만드는 것으로 유명한 ‘소금집 델리’에서 공수한 햄이 들어가 기름기가 적은 것이 특징이다. 또한 트러플과 루꼴라가 들어가 풍미와 향을 느낄 수 있다고. 소금빵은 버터와 설…
2022.09.02 · 지역사회 · 한수미
[우리 이웃의 밥줄 이야기 9] 정은가득 김정은 대표“정성 가득 수제 먹거리가 제2의 인생 열어줬죠”
김정은 대표는 수제 먹거리 공방 ‘정은가득’을 문 열며 제2의 인생을 맞이했다. 동시에 새로운 꿈과 목표가 생겼다. 처음엔 건강한 먹거리를 만들고 만드는 법을 가르치는 것에서 지금은 더 많은 사람에게 한과 디저트를 알리고 싶은 마음이 커졌다. 곧 추석…
2022.07.29 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 송악읍 복운리 별서정원·꽃닢플라워 “당신의 하루에 향기 한 스푼”
… 더욱 그윽하게 느껴진다. 카페와 플라워샵은 한 공간에 자리하고 있다. 다양한 색감의 꽃과 싱그러운 식물들이 공간 전체에 자리하고 있다. 별서정원 내부는 원목을 소재로 한 테이블 등 엔틱한 가구와 모던한 느낌의 가구, 아기자기한 소품들이 배치돼 있다.…
2022.07.29 · 문화·교육 · 유수아
[신설상가] 대덕동 셀렉토커피 당진문예의전당점 “당진시민 손에 셀렉토 커피 들려있길”
…해지지 않고 유지된다. 또한 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 음료 메뉴가 다양하게 준비돼있다. 어르신들에게는 토피넛라떼를 추천한다. 토피넛라떼는 견과류를 갈아 만들어 특유의 구수한 맛이 난다. 어린아이들에게는 상큼한 맛의 망고스무디를 추천한다. 또한 더…
2022.07.19 · 지역사회 · 박경미
수제간식 만들어 동물보호단체에 기부
…의집(관장 김수진) 동물보호 동아리 ‘쓰담쓰담’이 진로체험으로 반려동물 수제간식 만들기 체험을 지난 9일 실시했다. 이번 진로체험에서는 무수동에 위치한 반려동물 수제간식 업체 ‘멍멍제과’의 이진아 대표가 강사로 나서 고양이와 강아지가 먹을 수 있는 간…
2022.07.11 · 지역사회 · 유수아
[신설상가] 송악읍 중흥리 “직접 로스팅한 커피…놀이터 같은 ‘모랭이’
… 그라인더까지 따로 사용하고 있다. 이처럼 그는 커피 본연의 맛을 위해 다양한 방식을 고심하고 있다. 직접 로스팅한 원두는 구매 가능하며 핸드드립으로도 맛볼 수 있고 드립백도 판매 중이다. 디저트로는 구운 파이류와 조각케이크 등이 있다. 또한 커피 외…
2022.07.09 · 산업·경제 · 박경미
[맛집] 모구바(신평면 운정리) “삽교호에 왔다면 ‘겉바속촉’ 수제바게트 먹어야!”
… 1주년을 맞았다. 개업 1년 만에 모구바는 ‘겉은 바삭 속은 촉촉’한 수제바케트 맛집으로 이름을 알리고 있다. 언제부턴가 SNS에서는 삽교호관광지를 찾은 관광객들이 모구바에 들려 수제바게트를 사 먹었다는 후기들이 심심찮게 게시되고 있을 정도로 호응이…
2022.07.03 · 문화·교육 · 한수미
제13회 순성왕매실&당진맥주 축제상큼한 매실과 시원한 맥주로 여름 나기
… 이번에는 코로나19 상황이 완화되며 오프라인으로 열렸으며 당진 최초의 수제맥주를 알리기 위해 기존 왕매실에 당진맥주가 더해 축제를 개최했다. 순성왕매실영농조합(대표 이상훈)에서 주최한 이번 축제는 3일에 걸쳐 다양한 체험과 공연으로 진행됐다. 남원천…
2022.06.22 · 문화·교육 · 임아연
지구愛 생활문화를 꽃 피우다
…퍼포먼스를 선보였다. 이와 더불어 야외마당인 ‘지구愛마켓’에서는 건강한 수제간식과 핸드메이드 작가들이 참여한 다양한 푸드트럭이 준비돼 예술제에 맛을 더했다. 공연자로, 작가로, 또 관객으로 많은 시민들의 참여 속에 2박3일 간의 축제가 모두 끝났다. …
2022.05.16 · 산업·경제 · 당진시대
[독자칼럼] 마스크로 본 세상
… 문화도 생겼다. 자기들이 좋아하는 색상과 모양을 마스크 안에 넣었다. 수제로 제작해서 쓰고 다니는 마스크 덕에 그 모양도 제각각, 형형색색으로 다양해졌다. 사람들보다 더 빠르게 제조업체들은 마스크 제작에 바삐 움직였다. 또 유사한 업체들도 생겼다. …
2022.05.09 · 지역사회 · 박경미
[맛집] 읍내동 디저트스푼 대표 김종국
… 자리한 디저트스푼(대표 김종국)에서는 주문에 따라 각양각색의 케이크와 다양한 디저트를 만들어내고 있다. 또한 이곳에서는 원데이 및 정규 디저트 클래스를 배울 수 있다. “안전하고 건강한 디저트” 디저트스푼에서는 다양한 종류의 조각 케이크와 쿠키, 구…
2022.04.29 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 방방칼국수연구 끝에 찾은 방방칼국수만의 맛의 비결
… 시행착오와 변화 끝에 방방칼국수는 지역민들에게 맛있기로 소문난 칼국수‧수제비 전문점으로 자리 잡았다. 방방칼국수를 운영하는 두 남매 방세근, 방혜영 대표는 칼국수 집을 개업하기 전까지 요식업과는 거리가 먼 일을 하고 있었다. 당진에서 나고 자란 방혜…
2022.04.20 · 정책·행정 · 김예나
오는 23일 당진 농부시장 ‘당장’에서 만나요!
…올해 5년 차를 맞이한 당장은 생산자와 시민이 직접 만나 함께 농산물의 다양한 가치를 느끼고, 믿고 먹을 수 있는 신선한 제철 농산물을 거래할 수 있어 지속적으로 생산자와 소비자들의 호응을 얻고 있다. 특히 이번 달에는 건강한 수제 간식과 핸드메이드 …
2022.03.23 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가] 원당동 메가후르츠 당진점 박지성 대표 디저트로 만나는 과일도시락
…고 있다. 이곳에서는 과일 도시락을 비롯해 컵 도시락 등으로 부담 없이 다양한 과일을 만날 수 있다. 메가후르츠 당진점 박지성 대표는 운동하는 두 아들을 키우다 보니 건강한 식단 관리에 신경을 쓸 수밖에 없었고, 또 도시락과 간식 만드는 것에 재미를 …
2022.02.28 · 지역사회 · 박경미
참전용사 찾아 양말·고추장 전달
… 여성회는 자체 기금을 마련해 대한민국 6.25참전유공자회 당진시지회에 수제 고추장 및 양말을 전달하며 어르신들의 건강을 기원했다. 이희자 회장은 “회원들의 따듯한 마음을 모아 의미 있는 행사를 진행할 수 있었다”며 “앞으로도 지속적이고 다양한 봉사활…
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