2008.04.14 · 정책·행정 · 강대원 기자
[다양한 실치요리 맛보러오세요] “미용에 좋고 영양만점인 실치의 다양한 변신”
…는 20년 넘게 실치회를 전문으로 하는 가게를 운영하고 있다. “실치는 다양한 요리가 가능해요. 우선 실치회를 빼놓을 수 없겠죠.” 칼슘과 인이 다량으로 함유되어 있는 실치에 새콤달콤한 초고추장 소스를 버무려먹는 실치회는 봄철 입맛을 돋우기에 제격이다…
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‘다양 실치요리’ 기사
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