‘다양 효능’ 기사

2건 · '다양 효능' · 산업·경제 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202312.22

   2023.12.22 · 산업·경제 · 한수미 취재부장

   [맛집] 원당동 동해수산참치하루에 100접시…제철 맞아 분주한‘방어 맛집’

   …해초는 어린이 발육 촉진이나 골다공증 예방, 체내 중금속 배출 등 여러 효능을 가진 웰빙 식품이다. 이곳에서는 가사리와 톳, 뽀시래기, 다시마 등 해초를 푸짐히 제공한다. 구운 김에 회와 해초를 싸고 3년 숙성한 갈치속젓을 올려 먹으면 회의 부드러운 …

   

2. 202303.13

   2023.03.13 · 산업·경제 · 유수아 취재기자

   [실치 특집] 실치로 환절기 입맛 돋워요!

   …께 먹으면 실치회를 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 실치는 회 뿐만 아니라 다양하게 맛볼 수 있다. 실치를 잘 말려 볶아서 먹거나 뱅어포로 만들어 먹기도 한다. 또한 전을 부쳐도 맛이 좋고, 된장국을 끓일 때 아욱이나 시금치와 함께 넣어 먹어도 좋다. 실…