1996.07.22 · 지역사회 · 당진시대
여름철 별미 콩국수 제맛 살린 면천콩국수
… 삶아 톱톱하지 않게 하는 것이 중요하다. 우선 벌레먹은 콩을 잘골라낸 다음 콩을 삶는다. 삶을때 부글부글 끓으면 찬물을 부은다음 30분 정도 마저 삶아서 갈아 거른다. 거를때는 너무 톱톱하지 않게 해야 하는데 될 경우 면천영탑사 약수물을 넣는다. 수…
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1건 · '다음 일부터' · 1996년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
1996.07.22 · 지역사회 · 당진시대
… 삶아 톱톱하지 않게 하는 것이 중요하다. 우선 벌레먹은 콩을 잘골라낸 다음 콩을 삶는다. 삶을때 부글부글 끓으면 찬물을 부은다음 30분 정도 마저 삶아서 갈아 거른다. 거를때는 너무 톱톱하지 않게 해야 하는데 될 경우 면천영탑사 약수물을 넣는다. 수…
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