‘달간 다양’ 기사

1건 · '달간 다양' · 산업·경제 · 2019년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201903.25

   2019.03.25 · 산업·경제 · 임아연

   [제철 맞은 실치] 봄바다 내음 가득…실치의 계절

   …먹을 수 있다. 특유의 향이 있는 실치는 오이와 깻잎, 양배추 당근 등 다양한 채소와 함께 초장에 버무려 실치회로 먹는 게 가장 보편적이다. 날 것이 싫다면 시금치 또는 아욱과 함께 된장국으로 끓여 먹으면 감칠맛이 일품이고, 실치를 듬뿍 넣어 전을 부…