‘달래 먹고’ 기사

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1. 202402.16

   2024.02.16 · 정책·행정 · 한수미 기자

   [맛집] 원당동 늘해랑직접 키운 농산물로 만든 푸짐한 상 차림

   …치 않다. 시래기는 함께 지은 밥을 들기름을 두른 뚝배기에 담고 향긋한 달래 간장을 둘러 나물과 함께 섞어 먹는 것이 시래기 나물밥이다. 시래기도 최 대표의 아버지가 직접 농사 짓고 말린 것이 사용돼 특유의 향이 더욱 깊다. 그는 “번거롭더라도 뚝배기…